团宠美人是吃货！（美食） 第28节(3/3)

忍不住笑了起来，“不就是‘五大绑’么？这有?何难，看我?的！”

于?是，她也照苏心?禾的法，将粽叶压，取来绳索将其绑住。

但这一步看起来容易，起来却很难，李惜惜试了两次，可是粽要么被绑成了一个歪歪扭扭的?条形，要么就过于?松散，连糯米都漏了来，她不禁有?些气。

苏心?禾不慌不忙地接过了她手里的“变形粽”，：“你绑的时候，可以用指和中指夹住面的粽角，再用拇指压上面，便能形成一个固定的形状，就着这个形状将粽绑好即可。”

苏心?禾当着李惜惜的面，仔细地将绳索捆好，说来也奇怪，在李惜惜手中歪七扭八的粽，到了苏心?禾手里却显得格外听话，很快便被绑成形了。

苏心?禾将粽放了待用的盘里，：“你再试试？”

李惜惜也是个不服输的，便了?，又拿起两片粽叶，卷土重来。

经过两个失败的粽之后，李惜惜终于?可以包像样的粽了，她忍不住呼起来，将自己包的粽整整齐齐地码放在面前的盘中，：“等粽煮好了，我?要给母亲送一些过去。”

苏心?禾笑了笑，：“我?也正?有?此?意，但不知母亲是喜吃甜的，还是喜吃咸的？”

“这……”李惜惜?到这么大，还从没关注过自己母亲的味，只得实话实说：“我?也不知。”

苏心?禾：“那你便来包甜的，我?来包咸的，如?何？”

李惜惜在北方?大，虽然听说过南北粽有?甜有?咸，却还从没尝过，于?是忙不迭?，“好！”

咸粽比甜粽的工序更为繁琐，需要提前去腌制，与?料酒、酱油和盐相佐，直到鲜充分腌味了，才能开始包粽。

咸粽里的，要瘦参半为好，若是太?瘦了，嚼起来太?柴，若是太?了，又容易让人觉得油腻，所以苏心?禾便让青梅挑细选了一块上好五，如?今包起粽来，片片瘦均匀，恰当好。

李惜惜本是第一次包粽，待手法熟练之后，速度便快了不少，不到半个时辰，便包了一大盘粽，苏心?禾为了区分咸甜粽，便改用了红绳捆绑咸粽，两粽闹闹堆在一起，看着十分喜人。

苏心?禾对?白梨：“先?煮一吧。”

白梨笑着应声，便将第一盘粽送了小厨房。

李惜惜还想跟着去看，苏心?禾却：“这粽煮起来至少得一个时辰，你若是不想包了，不若先?用晚膳吧？”

“那怎么行？”李惜惜义正?言辞地拒绝，“我?忙活了一午，就等着粽锅呢，这时候，别的吃都不占据我?的肚！”

苏心?禾忍俊不禁，便：“那好，那咱们便等着吃粽罢。”

李惜惜见还有?不少多余的粽叶，不禁嘟囔：“你看看你，还不如?我?包得快呢！本小今日心?好，就帮你一把！”

李惜惜说罢，便重新坐到了苏心?禾对?面，也照着对?方的手法，开始包起了粽。

于?是，姑嫂二人便从午一直包到了天黑，直到所有?的粽叶都用完了，苏心?禾和李惜惜才停了来。