六零再婚夫妻 第206节(2/2)

汪振东惊醒，想到忘了给两位同事介绍：“这位就是杜分杜师傅。昨天跟你们说的那个大厨。”

这里虽说是堂，杜分也没敷衍。瞧着时间还早，鱼慢慢慢慢的切。

杜分看一那些鱼，虽然大的，每条都有七八斤。但多十条，收拾起来很快。

不论切土豆丝，还是杀鱼，都比他们利索，一看就是熟手练家，几人不得不信。

杜分让他找个滤网把鱼骨捞来。

“小徐，去盆，我来杀鱼。”杜分说着把鱼捞来，“在哪儿杀？”

又一条鱼落盆中，两人惊醒就找汪振东，这个厉害的女人谁呀？

杜分就让徐广富往空锅里加大半锅，煮了半小时的鱼骨放里面继续煮。

汪振东：“对！厉害吧？”

徐广富本来在旁边切豆腐，看到她切的鱼跟切厚实的猪似的睛都直了。

杜分：“我先一次，以后知了你们再。我觉得你们没我的好吃。”

备主。

饶是汪振东有心理准备，也没想到杜分活这么利索，以至于他也看呆了。

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两人不禁打量杜分，年轻又漂亮，说她是文工团的他们信。厨师？怎么可能啊。

“滨海饭店？”另一人问。

“那个也由我来吧。”

难怪主席同志说，妇女能半边天。

“白案”这个词几人都听说过，瞬间懂了。

徐广富怀疑：“这还有鱼味吗？”

杜分：“我知。要的菜不多，其实也没多少活儿。对了，那几板豆腐是不是留着豆腐汤的？”

徐广富意识指着门边。

徐广富回过神想说，我来，您歇会儿吧。就看到杜分三两，鱼鳞净净。手腕一转，大刀把鱼腹划开。

杜分又从装着鲜鱼的盆里一条，“你洗，洗好了我收拾。”

“哪能扔。”

徐广富打了个激灵，慌慌张张把鱼盆送过去。

其中一人咳一声。

两人不约而同地，脸上尽是佩服。

现在的女人都这么厉害吗？

杜分：“那叫白案。说通俗就是面师傅。”

伟人诚不欺我等啊！

汪振东：“杜师傅，我们得洗红薯蒸红薯。有事你就吩咐小徐。”

徐广富当真把她当大厨，毫不犹豫地立去，“杜师傅，这骨上好像还有，不能扔吧？”

“徐广富——”

汪振东笑：“那哪行。我们这么多人，让你一个女人，这要是传去，领导还不得批评我们。”

杜分不经意间抬起正好看到这一幕，：“我只是菜厉害。像面，比如馒，可能还没你们的好吃。”

徐广富中一亮：“这可比清豆腐汤好喝。”

杜分：“先煮着，骨里面应该还没煮烂。要是没味儿，回就加两瓢煮好的鱼汤。这锅汤开就豆腐和白菜，然后盛来放保温桶里，我炒醋溜土豆丝。”

徐广富一边添一边说：“赶上猪栏，一周一次。像现在天冷，得十天一次。主要是我们还得留着定量买猪熬油。杜师傅，您以前呢？”

徐广富松了一气，真怕她在饭店大手大脚习惯了，“那放哪儿？”

厨房里有两大锅一个大烤炉。汪振东就把那烤炉上的壶拿掉换成大锅，然后在上面放屉蒸红薯和小土豆。

徐广富：“杜师傅叫我小徐就行了。”

刚刚卸好豆腐，打算歇一会儿的俩人一个比一个呆，不敢相信她杀鱼比宰还快。

杜分笑：“别说这么多鱼骨熬的汤，就算只放半条鱼，也比清有味儿。对了，平均几天吃一次鱼，几天吃一次猪？”

汪振东听到“啪嗒”一声，拎着一袋红薯转过，看到徐广富面前的盆里已有两条鱼。

两大锅他用不着，一煮了鱼汤，另一还闲着。

“盆！”

小徐跟她说：“白菜豆腐汤。”

汪振东不禁问：“为什么？”

杜分过去。

汪振东是这里的儿，他就说：“行！”

鱼骨架大，大概半小时就熬味儿来。这半小时杜分也没闲着，把鱼切成片。

若是一个小时前这样说，几人都不信。