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和大多数淡
鱼不同，鲟鱼形态威猛，
呈
三角形，吻尖，鳞片呈棘状，且
表附着有一层粘
，需得用一些特殊的手段，才能将其表的黏和鳞片彻底清除
净。
把
理方法和要注意的事项都告诉一
红后，顾慎言就很放心的去忙别的的事
了。
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粥熬的好不好喝，火候是很关键的因素。
鱼片粥的
法其实并不复杂，其中唯一算得上繁琐的一
工序，就是鲟鱼的理。
比如说鱼片粥。
第33章
把淘好的米放
已经烧开的里，先用大火熬煮，沸腾后转中火，煮至四五分熟的时候再转小火，静待其逐渐糯化粘稠。
迪卢木多夫人30瓶；oo、烛九安20瓶；迷路了15瓶；你惯的啊11瓶；aty0703、总是躺枪的木木、西湖小黄
、叶三伏、娥、依辰、瞄一
大大的存稿箱、白团
、j10瓶；牧弥8瓶；betterivia、f绯
、梦6瓶；我是
的极致、yn旖旎、燕千代5瓶；虛空幻鏡4瓶；恩玉、月垂钓、琉璃月、时、默默、殇祭2瓶；菩提寄护、本能、娴银、小喵喵、澹澹兮生烟、、21511378、白茶清歡、彼此、離殤、陌沫づ、26596050、、烟雨生1瓶；
顾慎言立
就心
了。
“
的时间不要太久，从一数到四就行，注意别把鱼
开
了好之后就能很轻松的把鳞片刮净了。”
现在就开始准备晚饭的话，似乎过早了一些，但是想到还躺在床上的包，顾慎言便提前走了厨房。
想吃
也不是不可以，只要在饮
方面多注意一，尽可能的清淡少油易消化就行。
连续吃了几顿的清汤淡饭，大概是嘴馋了，今天上午，在顾慎言过去送饭的时候，这小就一直可怜
的瞅着他，只差没在脸上写上我想吃四个大字。
好在有一红帮忙打手，帮他省了不少的功夫。
店里前段时间收了几条幼鲟鱼，养了一段时间也大了不少，可以宰来吃了。
腌制的时间不用太，两炷香就够了，这时候，锅里的米也刚好有七八分熟，可以依次放
辅料了。
申时近末，太
还未山，但气温已经逐渐降了来。
“你先把它敲
，用清冲洗一遍，然后用开被背
有鳞片的地方一。”
然后趁空档，把理净的鲟鱼去切薄片，用少许淀粉、
清和细盐行腌制。
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包腹泻的症状已经有所好转，
神也恢复的差不多了，只是因为
，还得继续在床上躺着。