他一去一天,安样倒也不用那么着急的
饭了。
油炸的东西就是香。
一会要炸红薯
还有萝卜
。
安样心满意足。
大人在厨房里炸东西,她们就围着灶台吃,什么鱼块,红薯
,萝卜
,粉条
,还有糖糕,菜角,想吃啥都有。
到了七
才起来。
准备了一个多小时。
王秀净都不想
门,外面实在是太冷了。
再和面。
安样才是倒油炸东西。
煮了一锅红薯小米粥,炒的葱

。
剩
的三个,也都不
去了,就在家里待着,一会东西
锅就能吃着。
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还有腊八蒜。
红薯
炸
来是香甜的,萝卜
是咸味的。
安样家的香气也没有掩盖住,直接就飘
去了。
这还是去别人家过的年,就看到别人的爸妈就是这么
的。
沈阁是要跟着上面的领导去到县里去开会的。
好的,起码明天炸东西要用的油跟面都齐了。
家里就土豆多,可以炸个土豆条,也就是薯条。
过的可开心了。
早上吃这些都可以了。
也只是笑笑就没说了,她把手里的衣服给补好。
要是烧地锅的话,需要底
有人很好的控制油温,家里就她自己,也不方便
,就直接用煤火了。
这不是正巧吗?
都不用
窝窝
。
萝卜丝过
,然后再放到
净的布中间,给沥
过
。
排上队没等一会,就到她们了。
小年之后,过油炸东西,这是安样从小到大的习俗。
第一锅
来的时候,几个人就都忍不住的,一个拿了一
筷
给
去,慢慢的吃起来了。
她是在煤火炉
上炸的。
两个人到
堂的时候,前面的人也不算多。
手里不断地
来
,然后开始
锅里,一直到锅里上面飘起来,用油罩给捞
来放到旁边的筐里。
快过年了,年度总结汇报还是要有的。
不过这次发的年货也
多的。
安样把红薯煮上,开始切萝卜丝。
“咱们走吧,去领年货,看看发的啥。”
糖糕也要炸,糖糕的面要很
和的,用
和的那
,菜角也是的,里面包用粉条
的,炸到外焦里
,刚刚好。
“你啊,要是让外面的人知
了,肯定说你浪费。”
沈途昨天就想好了,今天是哪都不去,就在家里等着。
但是又要领东西。
也不麻烦。
没有
,但是有油也有面。
再接着继续炸。
俩人领着东西就各回各家了。
这会和的面,一会炸红薯
也需要。
小时候就觉得好,只是她爸妈从小就不
洽,她家里过年的时候人都没全过,有时候还会一个人过年。
大家都没有扎堆一起来,领完就走。
安样自己穿的厚厚实实的,这外面的冷风再一
,就更冷了。
这大概有两斤的油,加半袋好面。