每天看我吃鱼都觉得好刺激_分节阅读_82(2/2)

王老师的评价可谓是相当了，这位老师算是聘请到的所有老师里地位最的一位，被他们这么一说，弹幕都惊叹：哇！颜赶拜师吧！王老师很看好颜啊！

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这个消息引起了不少人的讨论，颜冉已经开始用蔬菜给羊排spa了，一抓一抓的动作再次引起了老粉的关注，猫爪式腌制手法重江湖！

楼上别逗了，我听我一个朋友说了，颜冉可能要娱乐圈了，他接了一档节目，有一就有二，很快颜冉就不是网红了。

然后开始捣鼓蔬菜，主持人见他把小洋葱、西芹、小葱、老姜、胡萝卜、香菜都切了一些放在案板上剁，开始和评委席的老师们聊天，“颜冉这是要什么？怎么这么多菜？不怕串味吗？”

在腌制的功夫，再把红枣和首乌洗净，把首乌切了几个薄薄的薄片。这次他要开始算时间了，他不能太快也不能太慢，太快了评委不敢给分，前面没参考，太慢了评委都吃饱了，就第四五个端上去就可以了。

六个汤里，已经有五个人选择了荤汤，只有一盘腐竹，唯一的一个女选手，选择了甜汤。

羊排腌好后焯去掉血抹，汤锅倒，开火，把羊排、红枣、首乌都放去，味到底怎么样，就要看火候了。

楼上大概真相了！

王老师微微的一笑，“他在制作蔬香，将这些原料搅碎成，加，搅匀，过滤后能成蔬菜。汤的羊必须要腌一会儿，烤的话可以用孜然，汤还是需要蔬香，这样羊里浸了蔬菜的清香，比孜然的效果要好。颜冉虽然没有经过正规的学习，但他的经验非常老，堪比五十岁的老厨师了。”

颜冉已经不着急了，坐在旁边看着火，手不时的在上面挥动一，神专注，面柔和。脑海中又想起秦缙黎喝汤的画面，也不知这条鱼在纠结什么，明明觉得很好喝啊，嘴的不行。不过是一条锦鲤罢了，还装大鲨鱼呢，明明嘴上就没有几块骨。

……

家的汤！

颜冉没看弹幕也灵的知他们都在发什么，心说这群人真的是够了，他是那妖吗？他只是想尝尝海里的鱼鱼啥样，是不是比陆地上的人来更好吃而已。

颜冉回到自己的作台，有条不紊的开始作，先将羊排洗净，切成块，放在盘里备用。

也只有颜冉选择了这需要熬制时间比较久的汤，一个小时后，其他的菜品陆续被端上了评委席，一个杭州名菜鱼汤，一个太湖银鱼，一个山药猪肚汤。章小八的海鲜三鲜汤也好了，还真给颜冉留一小碗，颜冉也拿了个一碗，决定一会儿去跟章小八换，还很好心的给留了一块羊。