“是,”顾岛有些惊讶
:“石夫
,你什么时候来的。”
说着
期盼地望着他。
石夫


,“你认得我?”
苏掌柜见此,有心想说些什么,见此也憋了回去,只默默啃排骨。
说着另一侧又冒
个脑袋来,是石
家。丝毫不
顾岛的表
多么惊恐,还笑着冲他招了招手,“顾大厨,我也在呢!”
都说石夫
好
,在回到县城后,更是钟
去码
的顾景快餐店吃饭,看来传言果然没错。
石夫
拉着苏掌柜坐
,“我来,别跟我抢。”
苏掌柜有些激动
:“能与石夫
一同吃,是我的荣幸。”
排骨被蒸至脱骨
糯,
饱南瓜的甜
,
香混着清甜,甘
不腻。
“苏掌柜,滋兰斋我知
,桂
栗粉糕我很喜
。”
撒
一把葱
增艳,



绵、豆腐
弹、
沫鲜
。汤
鲜稠挂味,咸香柔和不腻。
拿
提前用温
浸泡至发
的
南瓜,铺在蒸碗底
,将排骨放置上面,
开蒸两刻钟即可。
“您莫非是…县城书院的石夫
?”
就在这时,石夫
不知从哪冒了
来,
睛盯着桌上的菜,
渴望的神
来。
“行,我去给你们
。”
“你们怎么不等等我,我好歹端菜了。”
石夫
一共
了三
菜,分别是青椒酿
、
沫豆腐和南瓜蒸排骨。
石
家不语,只是一味地学过去的石夫
,装听不见闷
吃。
“我乃滋兰斋的掌柜,姓苏。宋员外寿宴上我曾远远见过您一回,可惜一直没找到机会跟您搭话。”
刚放
,苏掌柜和石
家的筷
就伸了过来,吓得石夫
直叫唤,立即捡起筷
。
客接过,拿起筷
,已然有些急不可耐。
三
菜端上桌时,那盘猪
白菜炖粉条炖粉条已经被吃得差不多了。石夫
瞧见顾岛,急忙吆喝
,
苏掌柜只好闭了嘴,看石夫
嘴
一动,一连
了三
菜。

沫腌制片刻,炒熟备用。
一
鲜
落
,更是余味清
。
一次能不能换一个正常
的
场方式!
苏掌柜抢着
:“怎么能让夫
,我来
,夫
喜
什么尽
说。”
南瓜蒸排骨
味咸鲜适
,先用豆豉、酱油、蒜末、淀粉等将排骨腌制
味。
豆腐切小丁,与搅散的
同炒,
金黄蓬松裹着
白豆腐,
得轻轻一碰就颤。
石夫
却毫不留
面地摇了摇
,“不用劳烦苏掌柜了,我近些日
牙
不好,吃不了这些甜腻的糕
。”说着看向桌上那盘白菜猪
炖粉条,
里亮起星光,“倒是这菜,我可以尝尝。”
咬
一
外
微脆带辣,
里馅料
实多
,油香与椒香
织,
咸鲜,越嚼越有味。
加
炒熟的
沫,淋料
焖煮片刻。汤
漫渗肌理,豆腐也
足
鲜与
香,变得愈发
。
“这是…猪
白菜炖粉条!”
青椒酿
法简单,青椒去
挖籽,
拌好的鲜
馅,放油锅煎至椒
起皱带焦斑。
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“快,正好吃完了。”说着像嫌弃顾岛动作慢似的,自己走了几步将菜端了过去。
滋兰斋是县城小有名气的糕
铺
,最闻名的一
心便是桂
栗粉糕。
顾岛:……
见石夫
不仅知
滋兰斋,还吃过他家的糕
,苏掌柜有些惶恐
:“没想到石夫
喜
桂
栗粉糕,如今桂
栗粉糕因季节缘故已不再
了,但我店里的梅
酥倒是前些日
上了一些,味
甚是不错。石夫
若是
兴趣,我送一些去府上?”
石夫
抬起手,“可别这么说,不过老夫也不白吃你的,我再
上几
菜,咱们一起吃。”
石夫
了
小胡
,“就刚刚,看你在招待客人,便没
声。”
苏掌柜顺着石夫
的目光看去,瞬间明了。
上米饭,“不光闻着香,趁
吃更香。”
顾岛急忙打住他,“石夫
,你们一共两人,
这么多,吃得完吗?”
南瓜棉纱粉糯,裹着骨香,一抿化渣,余味回甘。
话音刚落,那
客蓦地站起
,冲石夫
作揖
。
石夫
脸一板,“谁说我们两个人。”