宋夫人听到此
略带嘲讽地弯了弯嘴角,她就说今个方姨娘怎如此安静,原来在这等着呢。
蒋鹏想到这心中不由得生起一
悲叹,想他学厨几十年,竟比不上一个年仅二十来岁的乡
厨
,真是命运不公呀。
“什么礼
?”
方姨娘见此得意一笑,往前走了走,“前段时间我兄
专门跟善烹饪海鼠之人学了两手,定叫老爷满意。”
顾岛正在后厨看着蒸锅呢,就被
人匆匆带到前院,宋员外指着一个盘
问他,“顾大厨可知这是什么?”
“海鼠, 什么是海鼠?”
那
虾泥,用的是
炒,炒
来
细腻绵
,如同云朵一般。
邓成见蒋鹏不吭声,心猛地一沉。
众人听后一看看我,我看看你,均摇了摇
。
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宋员外盯着盘
, 看了半天也没看
来这是个什么。
就听县衙的主薄指着那摊东西
:“这……难
是海鼠?”
主薄微微眯起
,“方姨娘这礼送得果真贵重。”
“没听说过呀,你见过吗,跟老鼠有什么区别。”
作者有话说:更新啦,更新啦,有人要使坏啦[加油]
方姨娘特意卖了个关
,随后手一挥,就见一丫鬟端着一盖着红绸的圆盘走了上来。走到宋员外面前, 红绸掀开,只见盘中躺着数十个黑
的不明
。
宋员外看着方姨娘乖巧
贴的模样,心中很是
兴。
众人了然
, 就听主薄接着
, “这一盘海鼠得要三十两银
吧。”
方姨娘害羞地垂
脑袋, 
望着宋员外,“只要老爷
兴,让妾
什么都愿意。”
他们也是刚认得那
,何谈烹饪。
“好好,快把这送去后厨,
好端上来让大家伙都尝尝。”
“海鼠跟老鼠可一
关系都没有,海鼠是生活在海里的, 只是
得像老鼠才得此名, 据说大补。”
第45章 葱烧海参
“这可怎么办,这里可有会烹饪海鼠的人。”
又会怎么
评他们醉香楼?
宋员外一拍桌
,这个主意好,于是赶
让人去请顾岛。
宋员外听完也觉得有
理,顾岛厨艺虽好,但海鼠这玩意他都没见过,顾岛会
吗。糟践东西就算了,让诸位宾客看了笑话就不好了。
今日来吃席的可都是县城有
有脸的人家,也是他们醉香楼的老主顾。要是醉香楼
不
同等菜
,这些人日后还会来吗?
她赶
对宋员外
:“这也不一定,那甲鱼咱们这也少见,我看顾大厨
得就特别好,你说是吧老爷。”
“老爷瞧瞧就知
了。”
宋夫人话一
,宋员外心里的天秤又偏了。一时间左右摇摆,也不知
该听哪个了。
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见大家都不认识,就自己识得。主薄有
儿洋洋自得, 捋着小胡
给众人介绍。
方姨娘心事重重地坐在主桌旁, 纵然
边
笑不停,但她始终摆不
笑的模样。尤其看着宋员外双
都眯在了一起,更觉愤懑不平。她站起
, 款款走到宋员外
旁。
“老爷,今个老爷寿辰, 妾
特意为老爷准备了一件礼
。”
方姨娘笑着
,“主薄大人果真博文广知。”
“不知
呀,主薄真是见多识广。”
宋员外正吃得
兴呢, 见方姨娘要送自己礼
,有些惊讶地抬了抬眉。
这些炒制方法,他都只听师傅提起过而已。要让他练得这一手,恐怕还得几年功夫。
他正想问问方姨娘, 怎么什么东西都往上端。
“等等,”端着盘
的丫鬟正准备离去,却被方姨娘
声拦住,“这海鼠可是个稀罕
,咱们这地方没见过,也不知
顾大厨会不会
,可别糟践了妾
对老爷的一片心意。”
邓掌柜不由得有些着急,这学又学不来,难不成将那乡
厨
请到醉香楼来?
周围霎时哗声四起。
主簿:“不如将那顾大厨叫来,问问他是否会
。”
邓掌柜心里打定了主意,准备一会儿好好会会那厨
,最好是将其拉到自己这来。不然任其发展,以后还有他们醉香楼什么事。
不对,这也不是不行呀。