第175章(2/2)

这时，一向话少的大叔犹豫了一，开就是夸奖苏棠：“你这糖醋排骨味不错。”

苏棠也不当回事，现在直播开着，老两也知，不会说什么惊天动地的事。而且通过这半天的接，老两是真的心好，不然园也不可能住压力，让他们包这堂。

大叔不自信地把睛看向别，一秒像是想到什么似的又转了过来：“我刚才看你理排骨时也没什么特别的理，炖的时间也和我平时差不多，可炖来刚好，还能保持住型不散不脱，蛮厉害的。”

“那个，这米饭也香的。我们回也这么试着给孩一尝尝。”

等苏棠说完，大叔也没了刚一开始的矜持，竟然和苏棠攀谈起来了，两人在以后连连帮助苏棠。听到这些的直播间观众都兴奋了。

其实这些他们学营养师时也有提到过，不过他们脑直，也不会活学活用，今天苏棠倒是提醒他们了。

苏棠依旧笑着，“可以啊，您还可以试一红豆饭和南瓜饭，红豆香味独特，南瓜甜糯粉面，小孩们喜，也补充了很多营养。”

外面卖的酱都是一斤酱八两，哒哒的，和卤香也没什么区别了。您这肯定是一斤酱半斤的，香味，烂适中还不柴，面酒都不错。”

听到苏棠的夸赞，阿姨笑得更是见牙不见，“都是你叔叔酱的。他呀别的本事没有，这酱的手艺可是跟一位老回回学的。当初为了能学到这一手没少吃苦……”

这时，厨师大叔轻咳一声，阿姨立即住嘴，“诶，我话多，又扯远了。你叔叔其实是有话想问你。不过你可别误会，这酱和他问的事没关系，是我喜你。我这一辈没生个女儿，也没有个小棉袄，看见别人家女儿就羡慕……”

大叔，“你说的对，谢谢。”

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苏棠挑了挑角，谢过了他。

苏棠这才告诉他要怎么，要从挑选这一块就手，去腥也不要用料酒，最好是用葱姜……

【我就说上网能学到真东西吧，妈妈我要成大厨了。】

【之前一直觉得苏棠菜就是个噱，就像很多网红明星那样，摆个样唬人的。今天听她说了这些我倒是觉得她是真厨师了，很多方法都是古方，现代人很少用的。】

说了半天还是没说到正题上，还是阿姨看不去了，“你快急死我了，你不就是想让小苏给你看看那吗？”

她对苏棠说：“他什么都还可以，就是。红烧吧，孩们不喜吃，因为到了里面就不怎么味，还有一腥味。可是炖得时间了就会脱骨不成型，是烂了，可孩们也不喜吃这。”