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第124节(2/3)

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崔如英因为好奇买来尝了尝,味比不上崔家的,包也没铺卖的大,鱼汤也是差儿意思,不过因为价钱便宜,在街生意很不错。

所以说洗澡也乖巧听话,外面秋风乍起,屋里气腾腾,一家人好好洗了个澡,这一忙就夜了,崔大山赶,明儿早上还得呢。

男人,火力又旺,心思也不如许娘细腻,就没想到这一层。

十一月上旬,京城了第一场雪,鹅一样雪,很快就把地面铺白了,等到中午课的时候雪就更大了。

好像天冷之后就过得更快了。

着包,秋日吃着舒服极了,崔如英回来都会喝上一碗,她还去看了看,外现在也有卖这两样馅儿的包的,包摊也支了大锅,卖鱼汤。

崔如英在家这两日,把家里好好收拾了收拾,一来天冷了,夏日的衣裳得收起来,二来再有几个月肯定买宅,许娘不在,崔大山又忙,她提前收拾,到时候也好搬家。

崔如英忙完这些就回侯府了,看了账册,对家里生意更加了解。

崔大山二话不说就去厨房烧,这要换新被盖,自然得好好洗洗,不然俩儿跟泥猴似的,还得把新被脏了。

但崔如英觉得这样不好,周大娘是这些活儿,也不能把人辞了。而且用冷容易落,一个月来也没几两银,比起日后买膏药,还是用好一儿。

如今天一日比一日冷,换个更舒服的大宅迫在眉睫。

崔如英都想好了,到时候要有一张步床,还有书桌书架柜,得有个炉,屋里直接生炉烧火,还能烧些简单的小吃。

崔大山是节省的,她估摸着,家里现在应该有一百两的存钱,再来三个月,到时候加上卖旧宅的钱,估计也有二百多两,若是生意再好些,没准儿酒有三百两了。

而李丰收因为总住在铺里,已经把家里的铺盖给带过来了。

崔如英还去铺看了账册,月初刚理完账,账目是没什么问题的,不过秋之后又开多了几项开销,一是烛火,天黑得早,铺晚上营业那会儿屋里就得烛灯了,差不多得比夏日多半个多时辰。

摊主脸上带笑,显然是赚了钱的。

而且,也能给崔记包带些客人,总会有吃过崔记包的跟在包摊儿买包的人说,这馅儿的包最早是崔记包才有的,那边味更好。

除此之外还有新上的酸汤鱼,要价十文钱一小盆,鱼少,里面会放豆腐、豆腐丝、青菜,客人倒是很吃。

天黑得早,亮得晚,这个时代没什么娱乐设施,晚上吃过饭,也就睡了。

不过早餐利低,也忙不过来,就作罢了。

还有就是柴火和炭,天一冷菜洗菜啥的都得用,崔大山本来说自己洗,他是男人,也不怕着凉。

旧的被没扔,给带到铺围库房了,天越来越冷,不围着菜容易冻坏。她还留了条被给小黄小黑当狗窝用。

崔如英手有七百两,不过这钱还要留着买庄,若是今年能定,明年开就能上,也是一笔项。

就自己一间屋,多舒服呀。

等再冷一,屋里就得放炭盆了,还得买些没有烟的好炭,又是一笔销。

四郎五郎也觉得新被好,光的背面,结白的被里,看着净又柔,躺在里面肯定很和。哪怕没盖呢,都觉得和。

不过现在铺生意稳当,新的两样包馅儿香辣豆腐和青椒茄的很是好卖,两文一个五文钱三个,还能搭着来,都有人问崔大山早晨能不能也开门。

等晚上一看,崔如英带回来了秋衣和新的棉被,这个才想起来,这天是冷了,得给孩们多穿儿。

崔大山知这事儿后心里不得劲儿,但崔如英和赵掌柜却觉得没什么,她家吃总得让别人喝汤吧,而且她看也没影响铺的生意,现在铺一个月的利能上五十两。


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