”孟
挽住母亲手臂,给她和大尧引见,随后,三人相继上车。
之后几天都这样。
注册品牌的事,要比孟
预料得更顺利,母亲拿到证书那天上午,忍不住说:“本来以为要磨叽一段时间呢。现在好了,万事俱备,只欠开张了。”
杨清竹也是打心底的
兴,不论发展前景如何,这也是她和女儿这段日
忙碌一番的证明,是完完全全属于她们的。
“回家。”她携了女儿的手,“秘方上的
料全买齐了,中午给你
香锅鱼。”
“好啊。”孟
笑靥如
。
饭时,孟
要帮着打
手,杨清竹索
手把手地教她香锅鱼的
法,“有空了就一起
,回
你再
给苏衡吃。”
“嗯!”
饭菜上桌后,孟
用心品尝,只觉汤
十足,鱼
鲜

,再加上那恰到好
的辣味,真是满
生香。
“太好吃了。”孟
能给予的评价,也只有这一句,
一步作为证明的,是频频举筷,吃得不亦乐乎。
杨清竹瞧着,唯有满心
喜,“味
有辣味和麻辣,你更喜
哪
?”
“我只喜
辣味的,苏衡也是,享受不来麻辣味的。但是,以后您得哪
味
都
好准备,这个没必要固定。”
“对,我也是这么想的,
菜时让服务员记得问清楚。”
孟
想一想,“不用,让服务员客客气气招待,然后递上笔和
菜单
就成。”
“嗯?”
“等我吃饱再跟您细说。”
杨清竹笑开来,给女儿再添一筷
鲜
的鱼
,“慢慢吃,我不着急。”
吃完鲜
的一餐,孟
仔细说了自己的想法:多多打印
菜单,列清楚微辣、中辣、特辣和对应的麻辣选项,每次
单都是餐厅和顾客各留一份底;
餐附送的荤素小菜一样,列
合时节的备选菜肴;
需要另外付费的各类白酒、饮料也一样,通通由顾客自行选择;
在末尾留
备注项,供顾客写
合理范围
的要求。
这是往后才在一些餐厅
现的
餐方式,中途如果
现上菜有误的问题,不论顾客还是餐厅,都能第一时间发现问题
在哪一方。
杨清竹大喜过望,当即拟
一份
菜单,和女儿商量着修改,直到尽善尽
,末了拥抱女儿,“
,这次你都不知
你帮了我多少,可我在今年之前,都没在你上学时接送过你,哪次回来,也没好好儿给你
顿饭,带着你逛街……”
“妈,”孟
不能说自己一些想法只因占据着重生的便利,于是避重就轻,“别人我是不知
,反正我和小莺、然然上学的时候,可都不要家
接送。对了,这是什么地方的
况?您怎么不早告诉我?要是早知
,我以前不就又多了一个犯浑的理由?”