第76章(2/2)

老先生面温和：“噢，是对我们的醒狮酥兴趣吗？”

“当然可以。”

结果两人还没走到店前，便有一名上了年纪的先生迎上来：“是秦先生吧，快来坐。”

“醒狮酥的要太多了，怕你记不住，这样吧，小伙，我给你写张纸，你可以带回去慢慢研究，或者哪天有空来跟着。”

这家店开在巷尾里，位置并不好找，但门有许多人挤着买心，还是很显的。

秦柏言微微示意，带着沈时青往心店里走。

“再吃一颗？”

“这有什么麻烦的。”老先生笑着，从一个老木柜的屉里掏一本谱，“别客气，我们这还有老式心谱，都是我们自己整理的，市面上买不到，我拿给你，你都带着慢慢看。”

两人被带后院的小茶台前，老先生的为两人沏上一壶茶，桌上摆着许多致的中式糕。

沈时青。

青年，起跟着老先生往后厨去。

秦柏言：“去吧，我在这等你。”

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

“秦先生是想了解我们制作的哪一块？原料还是制作方法？”

青年不好意思的摆摆手：“这也太麻烦您了。”

青年望向秦柏言，中难掩欣喜。

“不用，秦先生吃吧，我好饱。”真不是他客气，再多吃几颗，胃里的就要撑到脖了。

醒狮酥的制作工艺复杂，步骤繁琐，对于室温也有着严苛的要求，不然开的酥就不够完，而光是酥就要开一百多层，十分耗时耗力。

沈时青被着收了，睁大：“师傅您也太大方了。”

秦柏言的目光缓缓落在沈时青的脸上，示意青年说话。

所以，心店卖醒狮酥也都是限量售。

好中和了糖衣的甜腻。

老先生讲的很仔细，每一步工艺的要和注意，就差把方比写给他了。

“现在厨房就有老师傅在的，我带您去看看？”

沈时青：“好吃欸。”

沈时青以为这心店招牌的制作是不容易得到允许被参观的，结果现在店家竟主动提起。

终于，慢慢悠悠的两人赶在黄昏来到了中式心店。

“可以吗？”

沈时青抿，接过老先生的话茬：“嗯......主要是对起酥方面比较兴趣。”

这些东西就算不至于说是机密，但应该也不至于这么随意吧。

“秦先生帮我们修缮市镇建设基础设施，我们当然不能招待不周。”老先生笑的睛眯成一条。

沈时青盯着面台前的师傅们擀酥，一层又一层。

沈时青一看人这么多，正担心师傅肯定没空理他。