简莫没法解释,就得把冬天烧炭用的碳盆搬
来,拿
清洗
净,又用灶边的杂草
了一
,而后把穗
放
去。
乌炯:“然后?”
简莫:“先
饭,
好饭留
炭火,等会儿我要用。”
两人一起洗切,简莫很快就把早上要吃的三菜一汤给
了
来。
等
好饭,简莫拿大铲
从炉
里铲了一铲带着火星的灰烬
来,直接倒
放有穗
的炭盆里。
然后,他顺手拿了个大背筐过来,往炭盆上面一扣,只留手在筐里,慢慢转动着穗
的
。
乌炯蹲在一旁,看他脸上带着神秘的微笑,慢慢
作着。
好一会,筐
里都没动静。
简莫有
怀疑是不是用的穗
不对,
量太
或者品
不对,所以爆米
不起来。
理来说,小麦跟
稻之类的植
都能
爆米
,面草的籽实虽然小一
,但不至于完全没法成功。
简莫正想查看,突然听见背筐里传来“砰”的一声响,接着就是一连串的“砰砰砰”。
乌炯的腰立刻弓了起来,伸手护着简莫。
简莫自己也吓了一
,直接撒开手,让背筐“当”一声,把炭盆完全罩住。
等反应过来,简莫有
哭笑不得:“这就是我跟你说的爆米
。”
乌炯:“动静可真大。”
简莫:“是啊,所以我特地拿了个背筐过来。你等一
,我看看爆得怎么样了?”
说着,简莫小心翼翼地将背筐抬起了一
,然后看见小小的,淡黄
的爆米
就在背筐边缘。
他赶
伸手抓了一把还
着的小爆米
:“快看!成功了!”
爆米
的边缘有一
焦褐
,带着谷
的香气,闻起来很诱人。
乌炯从他手心里拿过一颗:“直接吃?”
简莫往自己嘴里扔了一颗:“对,吃就完事了。”
牙齿一嚼,爆米
那
谷
特有的香气更
了,哪怕没有糖浆,里面淀粉甜甜的味
也很明显,又香又甜,还略有
,嚼起来
很好。
简莫眯起了
睛,
里
怀念的神
:“我小时候吃过这个,不过我爷爷
不让我爆,怕崩到
睛。”
乌炯:“你们的小零
?”
简莫:“是,那时候我们可以吃的东西不多,但凡能
到的
都想往嘴里
。”
乌炯:“小崽吃着玩应该
好。”