董念考虑片刻
,这个不错。
季能拿来摆摊的吃
很多,饼摊,面摊,茶摊,香饮摊,各
零嘴儿杂货摊。
因为家中有伤患需要补养
,这两日董念每回
菜都尽量
到有
有
。
饼摊和面摊倒是不错,董念
饭手艺好,动作也利落,以往还帮人
过婚宴的
席,拿来
摊绝对绰绰有余。
今天也是同样,加了红枣煮得稠稠的粟米粥,
满
馅和小葱的
煎饼,蒜蓉炒河虾,还有每人一大碗的野菜
汤。
“总之先定
去县里摆摊了,不过
该卖什么,我还是想听听你们的意见。”
董念气得拧了他一把,随后转向阮祺两人,重新
和蔼笑容。
董念越想越觉得这法
可行,伸手摸了摸阮祺的
发。
红豆绿豆芸豆,都可以拿来
豆糕豆团,瞧着
类丰富,其实用料都差不多,
法也简单。
阮祺听这话就知
不好,连忙伸手帮
边人捂住耳朵,果然便听见一阵怒吼。
只是这两样摊位铺起来有些大,可能需要雇辆大
的驴车或骡车,才好将东西都搬送去县里。
“哎,到底还是咱家哥儿有主意,就这个了,也不用等明日,等
就把材料都买齐了。”
野菜是闲暇时董念领着阮祺一起到山脚
挖来的,清香微苦,刚好可以用来解
的油腻。
村里就有专门卖豆
的人家,董念
事向来雷厉风行,当
便领着阮祺去买豆
和糯米粉。
绿豆和红豆皆是每斗五十文,糯米粉每斗七十文,考虑到可能还需要买
摊用的推车及蒸笼,阮祺额外揣了二两银
在怀里。
“还想打猎,我看你是没
教训是不是,你再敢跑上山去试试,我明日就把你那破角弓当柴火烧了!”
阮成丰被吼得直缩脖
,终于放弃似的摇
。
他刚在庙市上吃过红豆糕,记得那人的摊位并不大,而且也无需摆放桌椅,客人
在手里就吃了。
“行行,不打猎了,都听你的还不行。”
第二天早饭是在大伯家吃的。
“昨日我已经和祺哥儿细细说过了,以咱家如今的
况,确实不适合再
别的,小
摊成本低,也不费什么工夫,的确可以先试一试。”董念开门见山
。
不过茶摊和香饮摊可以先排除,他们家里没有
茶叶和香料的渠
,成本太
,很难开得
去。
“麻烦,”阮成丰哼了声,“你们想摆摊自己摆去,总之我还是
山打猎,不和你们折腾。”
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“那
豆糕豆团怎么样?”阮祺忽然
。
吃饱了早饭,董念将全家人召集起来,准备商议到县里
摊的事
。