第108章 和尚跳墙(3/3)

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ara新式居酒屋瞄准的是低端市场，那就让给它好了，纯味屋改走端路线，以后骗那些不差钱却的收白领门。

他转悠了三十几家店和摊位才把东西基本买齐了，实在没有的也挑了替代品，最后把冬带的钱了个一二净才又回了纯味屋。

雪里把肩扛着的大坛放，又把手里挽着的十几个袋放到一边，而冬把一些药包一样的调料香料都堆在桌上，北原秀次则把整条的猪羊、活活鸭鲜鱼也都丢，然后三个人一起奔着笼去了。

天太了，这真是了一大汗，冬那抠熊也不肯给大家买冰镇饮料喝，三个人差在路上脱而死了。

冬喝完了有些闷闷不乐，东看看西看看，郁闷：“这是家里一个多月的伙费，就换了这些东西回来，多也就够吃两三顿的。”

她现在对北原秀次有信心了，但买的这些东西里不乏贵重材，要是卖不掉砸在手里只能自家吃，她能吃着吃着吐起血来。

北原秀次已经去扎围裙准备动手了，笑：“这是必要投，来，给我打手。”

闭门歇业快一周了，这对任何店铺来说都是重创，估计以前味刁的老客直接失了个七七八八，那就只能把他们再骗回来，至于怎么骗，那还得看手艺说话！

他准备制作加料版的佛墙当活广告。

别看佛墙这名字听起来像是烂了大街一样，但真正能好这菜的屈指可数，每个都是一代名厨，平日里饭店卖的那是简易版本的，最多算是了个名，真正的香气味能不能极上真品百分之一都不好说。

佛墙，佛墙，佛闻到香味也要过墙来吃一碗，这名字可不是白叫的，论香味之郁，天间能比得过它的基本没有，就没有比它更适合拐骗客门的了。

当然，真正的佛墙制作起来也是相当麻烦的，主料十八，辅料几十样，上好老黄酒一坛。当然，北原秀次都跑到日本来了，真想凑齐了也困难，不过他也知变通，多多少少换了一些主料料，但万变不离其本，最多为尊重名菜不敢叫佛墙了，改叫和尚墙好了。

比如像是五鲍什么的就别想了，买不起，直接换成三十二鲍，多放些数便是。