穿越年代文当懒汉 第44节(2/2)

蔺圣锦有几分心不在焉。

酥泡芙的外壳烤好后被沈思勤放在架上，现在已经是酥酥的了。

一双筷被他使来，竟然没有用手就将虾剥开了。

给大伙一人分了一碗汤。

刚才沈思勤一边细嚼慢咽品尝自己制作的，一边用睛余光注意着蔺圣锦。

首先要制作酥，黄油化后加糖粉搅拌，搅拌均匀后放低面粉，面团卷好圆成圆状，放冰柜冷冻定型。

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其他事，其他时间再想！

面糊都好后，预烤箱，将面糊放裱袋，挤到烤盘上。

好鲜甜！

他说着还自己先夹了两块蟹，给自家弟弟打掩护。

这些都是午沈思勤好的。

桌底，沈思健则是偷偷踢了自家小弟一脚。

等大伙吃的差不多了，沈思勤才去了些。

还有掌大的酥泡芙！

虾实，有虾独特的鲜香。

将酱放冰柜中冷藏。

不知蟹够不够啊。

蔺圣锦一边吃一边想，自己还是先享受吧。

蟹煲中的蟹都是被剁成两半的，蔺圣锦犹豫着要不要夹半个过来。

这事能直接告诉亲人吗？

“哦！小弟还细心的，来来大伙都先尝尝。”沈思健他笑着说，就是语气仔细听能听一丝咬牙切齿。

酥泡芙的法比小泡芙要难一。

直到他将蟹黄放中，这样的心不在焉才暂时消失。

蔺圣锦：“？？？！！！”

其他菜看着也好吃的。

蔺圣锦那想吃又不敢夹的神被他看在里。

酥面团切成圆片，圆片放在面糊上，放烤箱。

泡芙面糊的制作方法和小泡芙差不多。

要不我还是不要了？

第32章

他顺着筷看去，就看到沈思勤快速收回胳膊，放公筷，对他笑了笑。

重是将面粉充分糊化，不然膨胀不起来。

收敛啊！

酥和外需要分开。

还是自己想多了？

就在他这么想着时，两半硕的蟹被夹到他盘上。

天降螃蟹？

他咬了一。

他悄悄伸筷夹一只红彤彤的虾来。

现在，沈思勤就可以直接将装了卡仕达酱的裱袋，从冰柜上层拿来，往酥泡芙外壳中挤满满的酱料。

刚才沈思健的反应，怎么像是知沈思勤在追求自己？

等注意到老哥和嫂都没夹菜，他跟蔺圣锦之间没多少‘阻碍’，他这才伸手。

卡仕达酱的法并不复杂，四个黄加糖搅拌，再加玉米淀粉继续搅拌，不能有粉颗粒，煮沸，再慢慢倒面糊中，搅拌均匀后再将其放到锅中煮，不停搅拌防止粘锅，他比较喜最后加一块黄油，而不是混合油。

一两个小时后，等酱料凝固成豆腐状，拿来用搅拌打开，让它重新变成冰淇凌的状态。

蔺圣锦默默吃着香甜的蟹，视线却不由得在沈思健和沈思勤之间打转。

沈思勤移开视线，打哈哈：“这蟹是我人数买的，大家都夹两块吧，赶趁吃，一会凉了就腥，不好吃了。”