嫁给农户的山居生活 第15节(3/3)

耙松针，比砍柴要快些，能赶在日落前回来。

时乐把细柴收了一分放到灶边，剩的都收到后院去，另一捆柴码到柴堆上，后院的柴堆已经快要堆满了，接来砍的柴就放在前院，冬日里拉去集市上卖。

收完柴火，时乐回到灶房，喝了杯，把篮放到桌上，熟透的柿捡来装到木盆里。

时乐脑里浮现家里的布局，三间瓦房中间是堂屋，东侧屋是时乐和顾朝朗住，西侧屋以前是顾朝朗的父母住，现在用来堆放杂。

他起去西侧屋找两个簸箕，许久未用，上面落了些灰尘，时乐从院里的缸舀冲洗了一遍，放到架上晒着。

架也是刚找来的，三层的木架，年前晒豆腐，晒腊都用这个，现在用来晒柿也合适。

又回到灶台前拿上菜刀，开始给柿削，还没熟透的柿着是的，时乐一个个去，去后的柿先搁在盆里，等外的簸箕汽晒再挪到簸箕里去晒，柿也先放在盆里，到时候挪到另一个簸箕里晾晒。

柿在簸箕里晒上一阵，表开始变，时乐拿了麻绳，坐在院里把柿一个个绑起来串成串，一串有七八个，然后挂到院里用来晒衣裳的竹竿上继续晒，竹竿也是事先就洗净的。

晒上两天，柿开始变，等过一旬左右，表会慢慢变黑，再晒几天，就可以解来放到簸箕里。

再用手把柿成饼状，平铺在簸箕里晒上两天，柿饼就算完成了。

然后把之前晒的柿放早就准备好的坛里，把柿饼装去，一层柿，一层柿，这样可以让柿更好地挂白霜。

现在的柿饼已经可以吃了，等过些时日挂上白霜，味更加香甜。

装满柿饼的坛盖上盖，放到燥的地方保存起来，可以吃上许久。

不过这都是过几日的事儿了，时乐把柿挂起来后，就回灶房开始饭。

时乐想起上回吃过的面汤，两人吃着都觉得好，法也简单，今日便打算再一回。

将面好，搓成条，切条，等锅里烧开，面煮着。

时乐从橱柜里拿大陶碗，准备另一样吃，柿饼。

就用刚才挑来的熟透的柿，剥放到碗里，捣成泥状，加杂面粉，用筷搅拌均匀，再打一个去，继续搅拌成糊状。

锅里刷一层油，将面糊一团一团铺到上面，煎至两面金黄，柿饼就好了。

煎好的柿饼闻着十分香甜，颜也好看，黄澄澄的，看着就十分诱人，此时另一个锅里的面条煮好了，腾腾的，飘小麦独有的香味。

时乐用布巾了手，走到院里往外看去，不见顾朝朗的影，转踏灶房，将柿饼放锅里温着，又往煮面汤的灶里添了一柴。