秦修远嘴角扬起一抹不易察觉的笑,
:“好。”
这两日没有去大厨房取
材, 于是这里便只有几个
翅、
、蔬菜和一些中午的米饭了。
对于炒饭来说,冷却过的剩饭,比现煮的米饭更适合,由于
分蒸发较多,米饭本
偏
,便更容易炒
颗颗分明的状态,吃起来更有嚼劲。
去骨是个技术活, 她先把剪
戳
翅中的一
, 在不影响外层的
况
, 小心地将骨
分离剃开, 然后
剪
, 用手指灵巧地一
, 便将整
骨
取
,余
的
翅像一个
袋
一般,百无聊赖地躺在一旁。
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“嘶——”锅中的米饭瞬间由白转为酱
,似乎一
完成了从稚
到成熟的蜕变,翻腾几回合,就可以起锅了!
书房之中,秦修远本来正在看边关奏报,忽然闻到一
香味,思绪便忍不住向小厨房飘去。
灵巧的筷
轻轻将让
翅摁
去,充分浸
在腌料之中。
郁的酱
遇到
翅,仿佛老朋友见面一般,立即
洽相拥,红成一片。
五颜六
的蔬菜粒,蹦蹦
地倒
了锅中,看起来
闹极了,被炒地滋滋作响。
她开始将锅烧
,加了油,放
蒜末炒香,又倒
了胡萝卜、青豆和玉米,几乎是小厨房里所有的
材都用上了。
她将切好的姜丝、料酒、耗油、辣椒面、白胡椒等倒
盛满
翅的碗中,又加了两勺从青木斋买的奥尔良粉,用筷
搅匀。
秦修远看得心神微漾。
唐阮阮见差不多了,又加
了耗油和黑胡椒、酱油等调料。
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翻炒片刻后,唐阮阮又将剩饭倒
了锅中,与蔬菜粒一起翻炒。
他今天在关键的时候帮了自己, 便权当是自己的谢意了。
她先是将
翅中洗净,然后挑了把顺手的剪
,
行去骨。
翅洗好酱
澡后,被放在一旁静置。
单吃些, 反正过不久,又要用晚膳了,可好?”
她一边想着,便取了碗来, 开始
理
翅。
了飞檐阁, 唐阮阮便立即钻
了小厨房。
白
的米饭加上五彩斑斓的蔬菜粒,一起炒
了鲜
的
泽。
唐阮阮面
有些微红, 一双杏
有些期待地看着他。
第一次为将军
饭, 总不能让他吃冷饭啊……
唐阮阮羞涩笑开, 梨涡便
了几分,那模样仿佛是冰雪消
, 重焕生机。
直到九个
翅中都
理
净了, 乖乖躺成了一排,她才净了手,开始腌制的步骤。
她仔细看了看,
翅中一共有九个, 不如,来
个
滋滋的
翅包饭?!