19世纪女继承人 第17节(3/4)

，比如代表奥斯汀家去该面的地方面。

薇薇安这个时候也吃完了早餐，颇有一些要大显手的意思，还特意回房间去穿上了围裙、包上了巾。然后才站在门，对正在烹饪烤鹅的奥斯汀夫人：“妈妈！我准备好了，有任何我能帮上忙的吗？”

第32章 红粉世界032

相较于纫这个此时女大都通的活计，薇薇安对‘烹饪’要有兴趣的多。主要是她上辈那会儿，纫已经‘没落’了，大家最多能个扣之类有手就行的活儿，更多就得是专业人士，或者兴趣使然，喜手工的大手了。

而烹饪则不同，即使外卖已经很方便了，除了极少数人，大多数人还是要自己饭的。不说多复杂吧，自己个面、炒个饭、煮个火锅总是会的，不会也有动力去学。

而且这辈和礼兰王国的饮还是不合薇薇安的华夏胃，她也想饭上帮帮忙，名正言顺地让饭菜改改味。至少不要一桌菜，一看过去一个能吃的也没有。

然而奥斯汀夫人一直不太让她厨房，也没什么特别的原因，就是奥斯汀夫人溺孩而已。

不过今天是圣诞节，要准备大餐，薇薇安过来打手，奥斯汀夫人也没有阻止，就特意安排她帮忙切菜什么的。

“不用，亲的，别去洗菜了——，拿到泵那边清洗。”当薇薇安看到一些蔬菜需要清洗时，自告奋勇就要去，奥斯汀夫人阻止了她，安排现在在她们家杂役女仆的去。

“天太冷了，这几天都雪了，那会冻坏你的手指的。”其实奥斯汀夫人的话夸张了，泵是打的地，冬夏凉，打来的立刻清洗蔬菜，算不上太冷。不过以奥斯汀夫人一惯溺薇薇安的表现，她会这样说倒也不奇怪。

薇薇安只能放弃洗菜的活儿，帮着奥斯汀夫人继续烤鹅…其实也帮不上什么忙，看起来奥斯汀夫人游刃有余，很能哩！

烤鹅是圣诞节大餐里不可或缺的‘主菜’，毕竟这个时候火还没有从新大陆引而大规模饲养（火的不算好吃，但饲养成本低，对于吃不起的贫民可以说是‘福音’了，所以历史上养之后普及很快），烤火当然也不是圣诞节的标志菜肴。

相比之，圣诞节吃一只大鹅才是此时人们的节日回忆，或者憧憬。

奥斯汀家这只鹅是一只的不能再的大鹅，所以也比普通的鹅贵不少，这一只就要10先令呢！

这样一只大鹅，提前一个礼拜就买回来了，之前用笼养在后面的小院里。这倒不是因为临近圣诞，过节所需越来越贵，为了便宜提前买的。而是因为圣诞节前一天以及当天，可能有钱都买不到什么好东西。

理那只大鹅的时候，奥斯汀夫人就得意地说：“幸亏提早买了这只鹅，昨天去集市上买东西，剩的鹅都瘦的，羽也不鲜亮了！”

宰杀的大鹅经过理，过之后很容易就掉了剩的羽。奥斯汀夫人再手起刀落，剁掉了颈、脚和翅膀，然后才取脏——翅膀因为薇薇安还吃烤翅的，留了来，准备明天烹饪，鹅脏、颈和脚就送给了。

在奥斯汀家杂役女仆，报酬并不，毕竟此时杂役女仆就是这个价格。不过奥斯汀夫人经常会送她一些边角料材，对此当然不会有‘不嗟来之’的念，这时无论主仆也都没有这想法。