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厉害的修，能在鱼刺，不留一小刺的同时，也不会让灵力影响到鱼的质。很多积年的修大能都不到这。挑净鱼刺不难，难的是，鱼刺后，灵力不会把鱼变得松垮。要保持住鱼的实鲜活。

鱼汤那边的火早就关了。但如意鼎有保鲜的功效，鱼汤一丁都没变凉，依旧的。宴光心念一动，装着鱼片汤的大锅就飞了起来，十大锅飞到十个大汤盆上方。

整片取来的鱼，要片成鱼片，才能用。宴光刀功很好，每片鱼片都片得薄如蝉翼，如果将鱼片放到书上，甚至能透过鱼片，清晰地看清纸上的字。

召如意鼎，变成十大炒锅，往锅里倒油，油后，宴光将姜蒜扔去，翻炒了两，辣椒椒。继续翻炒。放鱼和鱼骨，一个球现在锅里，开始煮鱼汤。

这样的鱼来，不仅好，而且鱼的效用，也能得到最大的发挥。

虽然这豆鱼来后，为了让异能者和普通人都可以吃，必须去掉豆鱼里的灵气，将其从灵膳变成只是略带了灵气的普通菜。因此哪怕鱼松垮了也不要，宴光还是没放松要求，挑刺的时候，十分注意。力图保证每一条鱼的品质。

鱼片切得薄，很容易一不小心就碰碎。宴光没直接接，而是掐了个诀，让鱼片自己飞锅。

宴光取豆，豆是用小坛装着的。拿十个超大的汤盆，将里的豆一分为十倒汤盆。倒后好，宴光往盆扔了几灵气，灵气纵横错，将大块大块的豆，直接切割成刚好适合的大小。再撒上葱。

鱼完整地从鱼骨上剔来的时候，鱼刺也都被了来，附在鱼骨上。砍鱼，宴光拎起鱼尾倒提着抖了抖，黏在鱼骨上的鱼刺全都扑簌簌地掉了来。将鱼和鱼骨放到一边，宴光继续理鱼。

薄薄的鱼片几乎一碰到汤，就变了。鱼片一就熟，不需要多等待，往汤里撒一盐提味，鲜的鱼汤就能锅了。

所有鱼都片完，放到一边倒秘制调味粉略作腌制。宴光取菜，开始拍姜蒜，切辣椒切葱。

鱼，好吃是好吃，就是刺太多。因此剔鱼的时候要分外注意，尽量在剔的过程里，刀锋带动灵力，打鱼，将细小的鱼刺，从鱼里来。这样剔来的鱼，吃的时候就没有恼人的刺了。

大火烧开，小火慢炖。鱼汤咕噜咕噜冒小气泡的时候，宴光将鱼泡放了去。顺便将鱼刺和鱼鳞团吧团吧到了锅底，煮鱼汤的同时，熔炼厨余。

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等到鱼汤里的小气泡变大，汤翻沸腾，宴光这才开始鱼片。