作为龙，组织派我守海[种田] 第161节(2/3)

董曲元手艺娴熟，动作很快，他杀鱼的时候没用刀，而是直接用筷从鱼嘴里去，将肚等搅在一起，快速来。

吗？”

叶雪衍一气，觉肚咕咕叫。

海獭在这里守了好几天，终于盼到吃鱼的时候，得了吩咐直接一翘尾潜到，迅速叼了二十五条四鳃鲈上来。

万扶摇：“放心，我洗菜技术一。谢主任呢，还没回来？”

第84章

董曲元有些张地：“一半汤一半鱼汤来的，汤的味太突，容易抢掉四鳃鲈的鲜味，不放汤又少了脂香，所以才调了这样的半汤。”

董曲元将半汤倒去，锅里还没完全开锅，漉漉的蒸气已经带着四鳃鲈那独特的鲜香涌了上来。

叶雪衍迫不及待地用勺舀了一勺, 轻轻凉放嘴里，霎时间, 的鲜

董曲元话不多，正从车上搬今天要用的材。

他也馋了，好香啊！

董曲元先理好各材，等谢醒回来的时候，他才正式开火菜。

不愧是级厨师，不愧是四鳃鲈！

叶雪衍提着装有四鳃鲈的小桶，顺便在红树林里逮了三只青蟹，捡了一窝海鸭，打算晚上多几个菜。

一时间，整个厨房都是和的菜香。

叶雪衍：“有事绊住了，还要半小时左右才能到家，我们好饭就差不多了。”

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辅料都是半成品，鱼也熟得很快，叶雪衍看他刷刷几，鱼炖已经炖上了，四鳃鲈鱼羹也锅了。

尤其他往锅里倒上了半透明的白汤，香味一就来了。

叶雪衍：“少麻，今天我俩是打手的小工。”

叶雪衍跟董曲元打完电话后，又找谢醒，让他班后早回家，晚上吃四鳃鲈大餐。

刚来的四鳃鲈鱼羹气腾腾, 用小汤盅盛了，白菜绿，看着便让人指大动。

谢醒站在叶雪衍边上，跟他一起理菜，闻到汤味，问：“是半汤？”

他回到家没一会儿，万扶摇带着董曲元赶了过来，拍着他的肩膀说：“好兄弟，吃鱼还想着我！”

叶雪衍一看他的架势就知他心里有数，于是退到一边打手。

叶雪衍了鼻，忍不住问：“这个汤是什么？好香！”

晚餐有四人一獭，四鳃鲈的个不大，每人分五条尝尝鲜还是要的。

叶雪衍边看边学，作为非专业人士，他不太知里面的小技巧，现在正好补习一。

董曲元：“好的，我会安排一，尽量早班。”

他今天打算鼎鼎有名的四鳃鲈鱼羹和四鳃鲈炖，其中四鳃鲈鱼羹需要用到瑶、鱼肚、松茸等级材料，他在酒店都提前准备好了。

傍晚，叶雪衍结束完一天的工作，兴冲冲地去海洋牧场里，让海獭捞二十五条最但是没有怀卵的四鳃鲈上来。

四鳃鲈个比较小，这样宰杀的鱼不会破坏鱼的完整，锅后，不至于支离破碎。

叶雪衍恍然大悟：“怪不得你说这个菜有独特的窍门。”

香味飘到外面，海獭着急地在客厅里探探脑，还发了“嘤嘤嘤”的叫声，跟平时声气的“嗷嗷”叫大相径，看来是真的馋了，还会谄媚了。