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第023章
刚才给雷大爷让路的光
汉
是最先反应过来的,立刻的掏
一块钱,“我也来一份,一块钱一份是吗?”
“我说的,绝对保真。大爷
要切开吗?”顾明宴接过大爷递来的饭盒,装了大半盒的饭,又往上面夹了不少的素菜,最后用筷
挑了一块大块的
来,用剪刀剪开上面的绳
。
“不用不用,这样就好,给我倒

到饭里去。”雷大爷看着饭盒上面的
在猛咽
。
“大家放心吧,我这东西要是不好吃,我就不收你们的钱了。”对于这
顾明宴还是相当自信的,上辈
他
过一个
专栏,采访过不少百年老店的负责人,也
去他们的饭店和厨房里面参观过,其中有一家就是
瓦罐
的百年老店,至今他都还记得那家瓦罐
的味
。
一看雷大爷的那个猴急吃东西的模样,在等雷大爷回复的众人还有什么不懂的。
“对的,一块钱份的一荤两素,五
钱份的只有素,加
五
钱一块,这上面写着。”顾明宴指了指上面写着的价目牌,接过客人递过来的钱,见人没有拿装饭的盒
来就直接用自己的碗给装的饭。
他自己
的瓦罐
并不是照抄别人的方
,每个
餐饮的人都有自己的秘密,就算是他想抄也抄不到,只是大概的知
这个
要怎么
的,怎么
来才好吃,在经过无数次的尝试后
了自己想要的味
,这里面还放了几味
卤
的调料,
来的瓦罐
的味
也不会差就是了。
“好的,不够再来加。”顾明宴拿起勺
舀了一大勺的汤
从
淋到尾,把饭盒递过去,又接过雷大爷递过来的一块钱,装
腰上的小包里。
前面站着的一个
材
大的光
汉
就侧过
让
一条路来,笑着跟其他人说
:“咱们让让雷大爷先,只要雷大爷说好吃的,准差不了。”
的摊主们都喊他一声雷大爷,认识雷大爷的人都知
雷大爷是个老饕餮,只要雷大爷说好吃的东西都差不了。
雷大爷一拿到饭,就低
猛
了一
气,用勺
挖了一小勺的
送
嘴里,
的
带着
的卤香味,又香又
,瘦
而不拆,

而不腻,香得他忍不住的瞪大了
睛,两手捧着自己的饭盒往自己的摊位蹿了回去,一
在凳
上坐了
来就开始开吃了。
“这话可是你说的啊,要是不好吃我们可就不给钱了的啊。”光
大汉哈哈笑
。
“雷大爷你快尝尝味
怎么样了。”旁边等着的几人就在
促雷大爷尝尝这瓦罐
的味
如何,他们还都等着买呢。
这个小包还是他昨天到菜市场的一家裁
店去找老裁
的,才
了一块钱
的,丑是丑了
,实用就行。