军营小食堂 第32节(3/3)

等太西斜的时候，火营外已经围了好些士兵了，他们打了饭菜后不好好在自己的营地里吃，端着碗跑来火营外面站着吃，说说笑笑着，好像这样吃饭更香一样。

江婷等人把东西搬到摊位上，几个平底锅先摆上，火也烧起来，先用竹刷在锅底刷油，再把豆腐切成一片一片的铺平在锅里。

豆腐与锅底一亲密接就发滋滋滋的声音，细微的油迸溅来，诱人的香味也飘夜空中。

江婷切豆腐不需要菜板，把豆腐放掌心，灵巧的短刀横着竖着来几刀，旁人还没看清发生了什么，豆腐片已经一排排躺了。

其他火军则是用菜板切豆腐，虽然慢了，但是安全放心。

江婷不光要盯着自己锅里的豆腐，还要来回巡视其他锅里的况，待豆腐底被煎得焦黄时，就把豆腐翻面过来继续煎。

这个时候也可以放调料了。

盐，蒜，辣椒面，椒面，孜然粉一层一层刷上去，一郁的烟火味儿蒸腾而起，馋得围观的将士都走不动了。

“今儿这吃叫什么名儿啊？”

江婷抬眸好看的笑容，“铁板豆腐。”

“豆腐是火营自己的吗？太厉害了！”

江婷，“是的，都是火军们的，昨天吃的豆好吃吗？”

“好吃！太好吃了！次什么时候能吃上啊？”

谢宁在一旁拿着刷刷油，瞪着他们:“你们能不能别凑这么近，都要过来了！”

秦玦拿着锅铲噗嗤一笑，“诸位，请排好队吧，上就锅喽。”

将士们这才从摊位前散开，排成几条队。

有人指着秦玦:“诶，你不是秦玦吗？我是神箭营的，听说你去了火营，想不到真的在这儿看见你了！”

秦玦看向说话的人，手上动作不停，抓起一把葱洒在豆腐上，泰然自若:“是啊，迎你来买东西。”

那人忍不住问:“你在这儿过得好吗？”

秦玦笑了笑，温和:“好啊，我觉得过得很开心。”

对方，“那就好，我们现在都羡慕你们火营的人呢。”

秦玦没说什么，把豆腐装碗里递过去，旁边的火军把钱收起来，一碗铁板豆腐五文钱。

空地上的座位早就被占满了，很多将士席地而坐，品尝着这早就让他们垂涎滴的铁板豆腐味如何。

豆腐两面的被炙烤得焦黄，略微有嚼劲，上面裹着各调料的香味，一咬开豆，中间的豆腐很，保留着豆腐的鲜香，甚至充盈着，整十分丰富。