叶宝珠闻言愣了
,随后也笑了起来,“那是,我们夫妻心意相通,想法一致,有什么大惊小怪的。”
叶宝珠闻言愣了
,“你要考试了?”
可哪想到,到了研发室看到了样品,她才知
这次的样品
只是效率
而已,
来的外形真的不行啊。
沈文星也跟着解释:“我们今天去晚了,副
品店都要卖光了,所以没挑到好东西。”
她喝完汤,看着沈文星,“你们买的猪骨
是不是都不带
的?”
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几个研发都跟着
,沈文星便又笑
:“嫂……叶副厂
,你再试一
调味料,看看行不行。”
上就要
班了,虽然今天的样品都没有成功,但是也总结了一些经验,收拾好东西后,叶宝珠跟沈文星一起往车间外面走。
叶宝珠微微颔首,“没事,这是全新产品,前期不
什么问题都不算失败,只要明天咱们继续努力就行!”
话落,沈文星微怔,“你也这么想?”
她看着沈文星笑
:“因为我相信未来的某一天,咱们国家一定会重新开放
考的。”
沈文星眸光微瞠,“你怎么知
?”
叶宝珠一听她说
级,
睛一亮,“哇,你真会
级?”
临时组
孙宏伟就
:“行,回
我们
重新修改的时间再试几个面饼,尽量
到让它又脆又香还有韧
。”
不过大家也能明白叶宝珠的要求,听说之前那款戚风
糕样品也是试了好几天才让她满意,这么一想,失败好像也变得不那么失落了。
这时候全是人工控制火候,没有固定的温度调节,所以
现偏差是很正常的,叶宝珠也能理解,之后她便一一指
面饼的问题,末了又把每个面饼从蒸煮到油炸的时间提了意见后才
:“没关系的,咱们第一次
这个东西,也没有自动的设备,火候掌控得不好也能理解,明天就
照我们后面这些更改的时间再继续努力吧。”
一共就两个味
的方便面,每个味
都
了三个样品,面饼共计六个,摆
来的面饼要不就是颜
黄,炸得过火了,要不就是炸得不够,面饼不脆,另外就是形状问题,炸得过火导致形状缺陷,外形不整齐,
纹也不均匀,泡
没多久,面条很快就断条了,
不用试也知
不行。
沈文星笑意盈盈看着她,“你
人,我哥啊,你们真不愧是夫妻,连想法都一样。”
叶宝珠纠正他,“不是尽量,而是一定,所以每试一次样品大家一定要
好时间和温度的记录,反复失败之后,才能总结最佳的时间和温度。”
叶宝珠眉
弯弯地看着她,“还是念
中吧。”
最近叶宝珠很忙,又要生孩
又要带孩
,还得
理辞职的事,所以沈文星一直没怎么跟她聊天,这会儿好不容易能跟她一起走,沈文星便问了自己困惑几天的问题:“嫂
,你说我以后是念
中好呢,还是念中专好啊?”
沈文星笑她,“那还是我先说
来的,然后你才知
他也是这个想法的。”
叶宝珠笑了声,“那还早着啊,咱们不急。”
上就七五年了,再过两年就可以恢复
考了,叶宝珠当然选
中,陆国栋跟
红英不能预知未来,所以他们跟现在很多家
都一样,觉得上
中大
分时间都在玩,在
地劳动,在忆苦思甜,但是中专在他们
里就不一样了,
来了就可以直接分
到好的工作,所以他们自然会选中专。
沈文星闻言愣了
,“你为什么要选
中,爸妈都说念中专。”
叶宝珠听到她用“也”字,有
儿好奇,“还有谁跟我一样的想法?”
大家一听她说只有两个勉
合格,有
失落,这个东西就跟
面条差不多,就是多了两
工序,前面的工序就是和面醒面压面,偏偏最后这两
工序是最重要的,他们谁也没试过。
叶宝珠拧了一
眉,“有
儿淡了,原料不行,就算火候跟材料比例都没问题,那汤还是不行啊。”
叶宝珠确实没想到陆绍辉会跟他一样的想法,这个男人之前竟然没跟她提起过这件事,她微微挑眉,“算
沈文星也不好意思告诉叶宝珠其实这些年她没有一直没有放弃过念书,所以她的课程也一直没有落
很多,“有这个打算而已,所以才突然想着,如果我
级了,以后要念什么,我应该走什么方向。”
六个面饼样品,只有两个是勉
合格的。
沈文星也直接
:“我最近学得
好的,到时候可能会
级,所以我就想知
中和中专到底念哪个好一些。”
沈文星摇
,“还没呢,我现在念初三了,明年六月份吧。”
叶宝珠闻言看着她笑了声,然后才试了一
调味包,这个比较简单,因为她之前有很
准的用量给到研发,只要
比例来增量或者减量就行,但酱料包还是
了
问题,
汤味的还能吃

觉来,但猪骨
的,叶宝珠觉得味
不够
。
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