戏明 第31节(2/2)

一个王朝的腐朽，往往现在整个社会的方方面面。

所以现在端上桌的饭菜，只能用四个字来形容：双重难吃！

等意识到自己在想什么，岑老太太忙专注用膳，生怕朱祐樘他们看端倪来。

被他逗乐了，还真给他安排了个位置。

可前这些饭菜，看起来都算不得好吃！

关键是吧，他们捞钱捞得开心，也不怎么琢磨好吃的。

众所周知，不什么材都好，只要浇上郁酱或者烤得香，吃起来都像那么一回事。

定睛一瞅，这也烂了，那也烂了，若是太平无事还可以勉往前再走一段路，若是遇上抵挡不住的天灾人祸，那就只能轰然倒塌了。

现在问题来了，朱祐樘喜吃素，一个月里有十来天是吃素的。

千算万算，谁能算到皇里居然只吃素？

臣本不到！

这个传统到万历年间还被发扬光大，极大地拓展了御膳的类、丰富了御膳的味。

这段时间被孙喂刁了的岑老太太还冒个大逆不的想法来：吃素就算了，御厨手艺竟还没他们家厨好！

小孩底的期待是藏不住的，朱祐樘瞧见他有模有样地端坐在座位上，珠却止不住地往门外瞟，不由笑着让人上菜。

尤其还没真正宪宗皇帝孝期，朱祐樘更是丝毫不愧对他后来为自己赢得的“孝宗”之名，一天到晚茹素度日，勤勤恳恳地为他本来就不怎么健壮的加霜浇油。

负责这些廷膳的官员还有个非常响亮的职位，叫“大官”。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

一顿饭能吃掉祖宗们一整年的钱。

光禄寺就有胆。

文哥儿有些失望，偏又不能直接说“你们的御膳真不怎么样”，只得番尝了几样。他一直蔫答答的，完全没发挥平时的吃播平，看得岑老太太心里着急。

自家文武百官一起吃饭就不说了，宴请外宾时还把不新鲜不净的材端上桌，这不是丢人丢到外面去了吗？搁谁有胆这样的事？

文哥儿听着那一菜名，只觉这些菜的人厨艺没多，起名倒是里胡哨。要是把起名的功夫拿来提升厨艺，也不至于能把这样的菜端上桌！

臣没有学过啊！

就宪宗皇帝在位期间，还特意旨让人监督光禄寺的人在举办宴或者宴请外宾的时候务必保证鲜洁。

文哥儿不知的是，廷的膳是由光禄寺负责的，从材的采购到宴饮的准备基本走从光禄寺那边走。

一直到嘉靖年间，嘉靖帝才找由开了个小厨房，让太监专门给他吃的。

简单来说，光禄寺饭难吃！

既然要吃素，那就索再来个少油少盐，搁里煮熟就得了，这样的茹素看起来才更有诚心（绝对不是他们懒得琢磨）。

这官名可真够占便宜的。

看来上回那元宵团是他们超平发挥了。

时人素来讲究“不言寝不语”，皇的饭桌上也只是传膳太监稍微提一句上来的是什么菜。

上回他爹带回几个元宵团，烤以后吃着还不错，想来皇帝吃的应该全都是好东西！

四月里各蔬果都得极好，文哥儿最近也常吃新鲜素菜，只不过不是他们家厨还是谢迁家厨都会变着法儿些好吃的，他从来不会挑拣荤素，好吃的他都吃。

因为有皇帝在上首，文哥儿已经非常克制了。

文哥儿看着一寡淡的素菜端上来，脸上的笑容逐渐消失。

他们最擅的就是重油重盐外加烤炙。

给皇帝上的御膳，他们不敢在材上克扣，可厨艺差这件事是一时半会改不了的。

也不知是什么味！

这可是御厨手艺诶！

已是四月旬了，天气逐渐转，大伙胃都不怎么好，饮上素淡些也正常。

文哥儿见朱祐樘没考校自己什么，张皇后瞧着也和太后那样是个和气的，一都不张了，专心等着人上菜。

要不怎么还得皇帝亲自旨敦促他们改？

如今提这些事还太早了。

远的不提，光听光禄寺的职责范围还包括采购皇家材，就知光禄寺是个富得油的门。

素怎么得好吃，这对光禄寺来说就是个大挑战了。

毕竟谁也不能指望一棵被彻底蛀空的树能扛得过狂风暴雨。

当然，那离亡国也不远了。