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说来这大早上能来巽羽楼看闹的，要么是有钱有闲起得早的，要么就是江湖人来看五爷摘横幅的，对风雅之菜的兴趣倒都不是很大。

……怎么说呢，五爷就好吃这一鲜，说是更鲜，他离开的脚步立就不动了。

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看新菜样式，如何？”

好家伙！本是来看五爷闹的，却没成想小丑竟是他们自己。

一群人拥簇着去，然后才发现原本凉的档已经改成了一排排的红泥炉灶，有些还未好，但最中间的一个小火炉已经在使用中，上面还炖着锅冒气的汤。

“南掌柜，赶说说呗。”

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……反正，就差儿因为一锅汤打起来，好在南星早有应对之策，他笑眯眯地对着客歉，又说：“我们东家说了，这锅汤属于楼上的五爷，几位客人稍待几日，这汽锅就能上菜单了。”

“你俩都走开！尊老幼懂不懂，老先尝！”

有站在前排的客嗅了嗅，那叫一个清甜鲜香，光是闻到味，就已能想想这锅用气炖来的味了。

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这倒是新奇，旧菜还未撤，这新菜居然还有提前展览一说？怎么的，难不成又是风雅之菜？

有人嗅了嗅，也没闻到什么特殊的味，是密封得太好，还是另有乾坤啊？

好酸，太酸了，这五爷究竟是何许人啊，把巽羽楼东家得罪到挂横幅气，居然都能把人哄好成这样？！五爷真的不考虑个什么巽羽楼东家喜好合集吗？！

白玉堂这会儿刚好把拉面吃完，正准备翻窗离开去逛逛东市呢，就听到了这个消息。

“行，那就去瞧瞧，若是不够鲜，五爷可是要翻脸的。”

瞧瞧这险恶的嘴脸，啧啧啧，少爷就该来看看五爷这副模样，以后那横幅准保能多挂两个月：“五爷说的是，不过我家少爷说，这汽锅又改过一次方，味更甚鲜，五爷真的不想再尝尝吗？”

好家伙，原本平平无奇的一锅，瞬间清香扑鼻而来。

南星便介绍起这汽锅的由来和锅的特殊之，众人听得果然起了好奇之心，等到厨过来说是时间火候都到了，南星就命人把汽锅的锅盖掀起来。

“快！给老爷上菜！南掌柜，这锅汤我要了！”

“什么！你个老猾的，是我先来的，这锅汤合该属于小爷！”

“嚯，合着你们主仆俩是把五爷当招牌使了？一锅汤就想收买五爷，这可不行。南星，这汽锅，五爷也不是没吃过呢。”

“也行，那南掌柜你赶去把五爷请来，五爷自来是个快人，我与他买这锅汤便是了。”如果不行，那就着脸跟五爷个朋友，这今日他必要喝到这锅汤。