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祁望吃饱了,有心在顾青青面前表现,小半桶的豆
,一鼓作气地就磨完了。
祁望吃了中午那一顿
,这一整天,就没怎么歇过,直到夜里,才有了
.息的工夫。
顾青青见他喜
,也乐意
这个好人,不住劝他多吃
。
腐竹没那么复杂,只是这一应
皿却没那么好找。
祁望去推磨时,顾青青便在院
里用竹
和绳索,迅速
两个可以立在地面上的三角架。
个腐竹而已,顾青青打算一切都先凑合着用,等
成品了再看看要不要去定制几个平底的原形铁锅。
顾青青见状,

一掀,没好气
:“你多吃
,等会才有力气
活。”
想到这里,祁望拿着筷
的手不住颤抖,反倒不敢再吃了。
顾青青抬
看了
天
,日
正好,夜里应是不会
雨。
全
定制的话,那就太贵了,现在没什么钱,只能一切从简。
相比较起猪
,她反倒更喜
里面的蘑菇。
祁望撤
心防,大
开吃,几
就将碗里的

嘴中,还没咽
,就又去夹菜碗里的
,宛如饿死鬼投胎。
祁母将过滤好的豆浆拎到了灶房,接
来的
程,就只能让顾青青亲自动手了。
不过顾青青的饭,不是让人白吃的。
不就是
活吗?有什么大不了的!
顾青青打算先用家里炒菜的大铁锅
着,在镇上,又买了个办寿宴才用得上的大圆盘,
径虽大,但
度有
勉
。
菜一向舍得
调料,但这
一
,还是有一
挥之不去的
味。
只有祁望不受影响,这很可能是因为他这段日
太馋
了,所以能够忽略掉这个缺
。
次日,顾青青一起床,就先去摸了
在外面晾了一晚上的腐竹,距离彻底
透还早着呢。
顾青青把事
给祁母后,便领着祁望往山里去了。
一切都
张而有序地
行着,顾青青在锅边等待,发现表层
现
后,就用
竹签将它捞
,然后搭在院中的
竹竿上等待晾
即可。
祁望被顾青青打发去推磨,豆
是今早泡好的,不多,小半桶而已。
顾青青说了实话,虽然不太好听,但祁望却是大松了
气。
差不多再等个五分钟左右,圆盘
就又有一层

现,直到盘
的豆浆变少,就该及时补充豆浆
了。
吃完饭后,就得开始
活了。
这腐竹一
起来,家里的柴火消耗得就特别快,得提前多备些
柴。
这活比较枯燥,正常来说,
腐竹都是好几个锅同时
行着,只是现在家中条件有限,只能这样慢慢来了。
祁望
心一片仓皇,顾青青今日无缘无故地待他这么好,这
里不会是有诈吧?
祁母也在一旁琢磨这个叫
顾青青在祁母面前完整演示了两遍后,就放手让她来了。
在两个三脚架之间,又横放了一
竹竿。等会腐竹
来后,就放在这晾。
祁母显然和她一样,夹了几筷
猪
后,也转
去吃蘑菇了。
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大铁锅
放
,然后将已经装满豆浆的圆盘浮在
面上。
这么
,是为了更好的把控温度,毕竟在等待
产生的过程中,一定不能煮沸。这对于生手来说,还是比较困难的。
现在隔
加
,温度
了,可以及时往铁锅
添
降温。
顾青青这是第一次
腐竹,便只打算先试试
。
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