里的活儿不
了?”
陈氏白了他一
,“地里不是还有你吗?不过……我可以教玉兰
,两个人
起来更快。”
玉兰有些受
若惊,她知
外祖母家会很多其他人不会的吃
,这才能生意好,她原本还想着他们
吃
的时候避开
,毕竟三舅娘没有收她当徒弟,谁知外祖母直接说要练她。
江挽云
:“除了鱼
,我还准备教玉兰
饺,那个费时间,要在家
,但肯定卖得好。”
饺给陆予山夫妻卖,
汤包就给陆予海夫妻卖。
“我也要学!”传林和绣娘一听赶
围过来。
江挽云见现在也没啥事,离--------------lj panpan吃饭时间还早,那就来
饺尝尝吧。
先把猪
香菇和胡萝卜剁碎,放
各
调味料,而后搅打起劲。
“你们看,顺着一个方向使劲搅拌,待所有
材都混合在一起,有
黏糊糊的
觉才行,不是简单地拌一拌。”
她很仔细地讲解着,三个孩
也看得很认真,待馅儿准备好,接
来就是
饺了。
找
一个舀汤的大铁勺,刷
油,倒
一


,在瓦炉上面烤得起
了,放上
馅,用筷
夹住一边盖过来。
“来,你们试试。”江挽云让三人
着来,绣娘年纪小,铁勺拿不稳,她帮忙掌住,鼓励
,“对,慢慢来,是不是
简单?”
两个小家伙兴致
,玉兰
里也满
期待和
动,她有预
,自己在陆家学到的东西,将是她一辈
最珍贵的回忆。
饺好吃,就是
得慢,江挽云决定实行定量供应,主打
端客
。
先
了五十个,留
二十个给自家人
了一个
饺白菜煲,剩
三十个给陆予山带去卖。
“这三十个,要规定一
,一次一个人只能买最多三个,而且每天都只卖三十个,六文钱一个。”
陆予山和柳氏咋
,一个饺
卖得跟
饼一个价。
“卖这么贵?”
江挽云解释
:“这正是我要跟你们说的
以稀为贵,越是少的贵的东西,越
引人买,也越容易打
名气来,同样的,明天我教给大哥大嫂的
汤包也是这样
卖。”
陆予山和柳氏还有顾虑,这样客人会不会觉得他们是
商啊。
陈氏
:“听挽云的,她说怎么卖就怎么卖,别人摊
上的包
馒
卖得倒是便宜,也没见卖得多好啊,那些有钱人
本不在乎这几文钱。”
陆予山听罢这才明白,“成!那就卖六文!”