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穿回九零全家下岗前 第377节(3/3)

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魏容本不称职。

果然,后面据这一周的走访和顾芬芳的超市巡店的细则,魏容拟了餐馆巡铺的打分标准。

依然是从品安全、消防、财务、服务态度几个方面手。只不过细节有所差异。

就以服务态度的细则而言,超市的客人店自取现成的件,餐馆却要将从餐到上菜的时间列

至于味,那是属于最基本的,是岗前培训的东西。如今就是连这最基本的东西都了岔

味走样了,装修得再好、服务态度再好又如何?毕竟开餐馆,味之外的东西都是锦上添的。

有些苍蝇馆人家生意火爆得很!

有两家店,魏容调换了大厨。另有三家店,实在找不到合适的人手,申请停业整顿。因为味不达标!

22家店就有5家了状况,这个比例很大了。如今的客是没有投诉的习惯,而且本也不觉得味有区别是多大的事。

有些也只在某一家店吃过,没吃和其他分店不一致。

但是,他们是连锁餐饮的,自己必须知此事的重要

最后魏容还要清算这条培训线上所有的人,包括她自己。

这倒是了狠手了。不整治确实不行!

黎夏拿起手机,翻outlook今天刚更新的通讯录,找到给魏容的新手机的号码拨过去。

每个月的1号,后勤都会更新一次。但大分时候是座机的分机号,毕竟如今手机贼贵,能够资格的人极少。

“魏总,停业整顿的事,你自己看着办就好了。事前事后跟消费者代清楚就行,不用向我申请!餐饮公司的事务由你全权负责,我一般不会涉。我们的消费者容忍度还是蛮的,都没有人提意见。”

这是魏容今早在雨城办公室拿到给自己手机后接到的第一个电话。

方才是魏浚在拿着这只新手机稀罕呢。小两万的东西,他现在是买不起的。

公司一个月职级给魏容报销300块的电话费。打完了要么写申请,说明为什么会超额。要么就自己承担。

不过老傅他们一般都是选择自己承担,因为平时都在用来打私话。而且为这个写申请,他们也都懒得费这个事。

哪怕是让助理写,可他们这个职级得报给黎夏批准啊。为了几十百来块电话费不够丢人的!

老傅一个月可以报销500块电话费,老郑和王是400块。郭权、吴青峰等人也是各300块。

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