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天空一层肚白，远的山峰上风云涌动，这会儿的天有些微亮。

“还有刀吗，再给我一把刀。”

“是是，爹，我这就让明勇把账记本上。”乔大伯让小儿乔明勇拿了纸笔来，让小儿把账记好，回再给兄弟把账目算清楚了。

他们在把鱼骨剔来，切来的鱼要洗净，用刀背拍成鱼茸。

乔大伯见到侄的一手刀工，把一鱼骨剔得这么净，还惊讶了一把，“明朗你这小不错啊。”这活儿得比他还利落了！

“没关系，我这也快。”

老爷坐在门的小凳上，手里拿着一个烟筒，不时的上一。见大家在忙活，他去了也不上什么忙，就不去添了。

第027章 ，鱼到

不行，被侄比去可就太丢脸了，乔大伯手上的刀就快了一些。

“这个我会，我来我来。”刚才剔鱼骨他们不会，这个拍鱼茸是力气活，乔明勇和乔明敬几个就要抢着。见两个堂哥要来，乔明朗就让堂哥来了。

这个放是关键，放多了，打来的鱼会太，太少了，打来的鱼会太。调料是在后面放的，经过多次的调试，才把这个鱼茸调到最恰当的稠。

等到鱼茸打来，接来就是要放面粉和去拌。

听说鱼送来了，乔明朗从厨房里走来，到院外面去看鱼，说要赶开始打鱼，不然再晚就来不及了，“这个鱼要把鱼和鱼骨都剔除，咱们只要鱼。”

回你们再算清楚了。”老爷发话。

“让大娘来，大娘手快。”

理鱼有些麻烦，理好还要剁碎，他们的动作要快一些才行。

“有有，我给你拿。”

“行行，这个我晓得，”乔大伯把砧板放到台上，把刀洗净了准备杀鱼。昨日打的鱼不成功，今日乔大伯说什么都要再来一次，“我来我来。”

叔侄两个在杀鱼剔骨，乔明朗接过刀，用刀背把鱼拍之后，一手着鱼，手上的刀利落的把鱼切成两半，然后把鱼切来，一整块鱼就切来了。

乔明勇是家里最小的孩，上的几个哥哥和们都没读什么书，就他读完了一个小学。这个简单的记账还是能的，就帮着亲爹把账记在本上，一手字写得跟扒过似的。

“爹，记好了。”

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“嗯嗯，你拿着，回再给我。”乔大伯没读过书，不认识字，这个账本给他他也不会看，就让小儿拿着，没准明日还要继续记。乔明勇应了一声好，就把本和笔拿去屋里放好再来。