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舒甜将蒜蓉和清都加到佐料里，然后便用勺搅拌起来。

但舒甜又加了一味特殊的调料——蜂。

蜂和耗油一般郁，二者在调料碗中混合，闻起来又鲜又甜，很是特别。

舒甜将蒜分开，用刀背拍了拍，递给刚。

舒甜洗净了手，白的手指放到上，轻轻地抓起来，将调料抹匀。

舒甜：“……”

舒甜手上动作不停，她一边洒盐、白胡椒粉，一边：“我在腌制，这样可以让更加味。”

因为阿牟看不见，刚便将现在发生的事，一一说给他听。

刚笑着：“当然啦！”

舒甜的注意力放到了手中的小碗上，她在碗中加了酱油、耗油和黄酒等调味料，染红，用筷小心地拌匀。

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说罢，他便自觉地去洗了洗脏兮兮的小手。

这蜂还是锦衣卫小饭堂的薛大娘给的，薛大娘自家养蜂，偶尔会分一些自己的蜂给大伙儿。

今日冬洪备的都是小，俗称“翅”，这个位来的照烧，会更加、丰。

拌匀调料的，需要静置至少一刻钟，在这个时间段里，舒甜便要开始准备照烧和蒜蓉。

“舒甜，你现在在什么呢？”刚小声问。

刚嘴里喃喃：“舒甜加了一黑料，又加了一黑料，还加了一透明料……”

刚了。剥完蒜后，手上确实有一郁的大蒜味儿，舒甜不说，他也会去洗的。

甜面前有两个大碗，每个大碗当中，都放了不少。

拍得半碎的大蒜，剥十分容易，刚很快便将蒜剥了来。

白白的蒜，落到砧板之上，舒甜拿起菜刀，熟练地将他们切成了蒜蓉。

三者混合在一起，依旧呈现寻常的酱，没什么特别的。

“刚，剥完蒜记得洗手，不可以抹睛哦。”舒甜温柔提醒。

生堆在一起，白的一片，看起来十分闹。

刚还在一旁看着，舒甜拿起一个蒜，笑着问：“刚，你能帮剥蒜吗？”

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她抬眸一看，这才发现，阿牟不知什么时候，也摸索到了刚边，两人都站在案板边上，睛齐刷刷往向舒甜面前的碗。

舒甜说着，又往放的碗中，倒了些许黄酒，用于去腥。

她一丝不苟，争取让每一寸，都能收到方才这些调料。

刚似懂非懂地了。

这照烧是照烧的华所在，各调料的比例，是万万错不得。