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第246页(2/2)

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赵四连忙找了一张空桌,一坐了来。

值,两人收了武,往衙门附近的耳房走去。

王厨接过猪蹄,铺开一张大铁网,抄起一把刷,便大刀阔斧地刷起油来。

舒甜笑了:“好,请稍等。”

李良看了他一,确实面颊有些红。

葱油一刷上猪蹄,被炭火一烤,香味顿时爆发来,王厨又一丝不苟地将猪蹄的边边角角,都刷上了葱油,整个备餐桌周围,鲜香极了。

姜二递给他一个默契的神,便往备餐桌走去。

李良:“这天气确实越来越冷了,到了晚上总觉得饿。”

“终于值了,我的脸都冻僵了!”赵四忍不住小声抱怨。

舒甜和王厨正在忙碌着。

饭堂里灯火通明,人声鼎沸。

舒甜将卤好的猪蹄捞来,猪蹄油光发亮,酱红郁,落到碗里时,微微抖动,溅几滴酱

王厨一目不错地盯着猪蹄,卤过的猪蹄被烤得冒油,亮得发光,王厨看准火候,洒一把好的烤料。

姜二狠狠了几气,真香!

如今,饭堂里不仅早膳时拥挤不堪,连宵夜,都要提前占座了。

“又说我什么坏话?”姜二一脚踏耳房,大声揶揄

李良换甲胄,笑着问:“你的消息怎么就这么灵?”

姜二完了菜,却还不舍得走,依旧地看着。

说罢,指了指自己坐的位置。

衙门离饭堂相对较远,往往等他们了值过去,饭堂已经人满为患了。

自从玉娘的事了之后,他们便被调到了锦衣卫指挥司的衙门附近值守。

三人换衣衫,急匆匆往饭堂走去。

说起姜二时,姜二也恰好值,来到耳房换衣。

油滴到炭火之中,“滋滋”响个不停。

姜二看得一愣一愣的,问:“董姑娘,这是……烤猪蹄?”

姜二一愣,咽了咽

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舒甜笑着回应:“不错,大人可要来一些?”

王厨又将几块大猪蹄,一一排放到大铁网上,这一次,他将一碗澄黄的葱油端了来。

“还不是姜二!日日去饭堂转悠,人家董姑娘什么菜,他都知。”

赵四笑了:“谁敢说你的坏话!快儿,我们要去饭堂了!”

姜二连忙:“我们三个人,各要一份。”

分的桌,已经坐满了人。

朱红的烤料一旦沾染猪蹄,便被油牢牢黏住,不肯来了。

赵四笑:“走,咱们去饭堂,听说今夜有好吃的。”


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