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第114页(2/2)

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舒甜冲他一笑:“我有准备大人的份哦。”

尹忠玉正想动手,可他意识看了夜屿一……终究忍住了。

夜屿与众人落座在桌前。

舒甜笑:“诸位大人,这油酥豆上面洒了椒盐,属于咸香,吃起来香脆可,各位尽可尝尝。”

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看起来简单,其实起来并不容易。

众人一听,也轻松了几分。

众人

说罢,他伸小手拿起筷,颤颤巍巍地夹起一颗油酥豆。

舒甜笑着摸了摸他的,柔声:“可以,但是小孩不可以吃太多,容易咳嗽。”

舒甜便帮他舀起一勺油酥豆,放到他面前的碗里。

此刻,一旁金黄香的油酥豆摆在众人面前,但他们只在餐前吃过生、瓜等小,却没有吃过油酥豆,一时之间居然不知如何手。

油酥豆其实就是炸黄豆。

“嘎吱!”油酥豆在孩腔里崩开,油香焦脆,豆味香,还带着隐隐的甜。

油酥豆最好选用玉米油炸,玉米油有一独特的香味,可以和黄豆味更好地合起来,让豆变得更香。

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豆豆有些胆小,方才还在和尹忠玉打打闹闹,夜屿来了,他便乖乖坐在了一旁,不说话了。

且炸豆,需要用极小的火,耐心地慢慢炸制,直到膨胀的豆,被一分,变得焦脆之后,才算是成功了。

夜屿微愣,随即,几不可见地

夜屿没说话,他目光一转,落到备餐区那个纤巧的影上。

豆豆盯着油酥豆好一会儿了,抬起看向舒甜,怯生生问:“舒甜,我可以吃么?”

黄豆用泡过之后,会变得膨胀起来,这时候需要设法沥分,才能锅炸制,否则会被油溅伤。

:“大人回来了?今日有些晚了,属还以为您会直接回都督府。”

油酥豆个小,又有些,豆豆好不容易夹起了它,便迫不及待地送里。

舒甜端着托盘款款走来,她将托盘中的小碟轻轻放到桌上,眉微弯:“诸位大人,腩煲过一会儿才好,先吃儿油酥豆罢。”

豆豆乖巧地“嗯”了一声。

夜屿微微颔首,此时确实有些晚了,吃宵夜的人已经散去,唯独他们这一桌,才接了豆豆不久,刚刚到饭堂。

舒甜站在夜屿旁,低声:“这油酥豆是炸的,不太适合大人用。”

夜屿面微顿,淡声:“你们不必顾忌我。”

尹忠玉笑:“大人回来得正好,一起用宵夜罢?”

豆豆眯起睛笑:“谢谢舒甜。”


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