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傅参详一呢。”

舒甜回忆了一,若是在现代,还能放上火、辣条、沙拉酱……想起来就

“不错,我打算准备两调料,一辣的,一不辣的,可以满足不同的味。”

而到了晚上,不少锦衣卫都回家、或者去吃了,人数很难上去。

舒甜看了廖师傅的心思,她笑了笑:“廖师傅不必担心太多,我算了算锦衣卫指挥司的人数,如今在饭堂用膳的人,仅仅占到很小一分,若咱们一起,我有信心让人数翻倍。”

廖师傅瞪大了,连角的细纹都舒展了几分:“当真?”

她抬眸看向廖师傅,神诚挚:“廖师傅,如今来吃早膳的人是越来越多了,我实在有些忙不过来,若是您得空,愿不愿意来早膳帮忙?”

舒甜有成竹地,她眨眨:“您还信不过舒甜么?”

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小虹和小翠虽然也能帮忙,但她们不通厨艺,在品质提升方面,没有太多助益。

顿了顿,舒甜又:“这杂粮煎饼好之后,可以裹上不同的料,例如生菜、薄脆等。”

于是,他的工钱便也到了。

但若是他加早膳,就不一样了。

在这饭堂里,厨们的工钱,都是在保底工钱的基础上,据用餐人数加成的,简单的说,在厨负责的范围,来吃饭的人越多,他的工钱就越

但这样一来,早膳的功劳就不是舒甜一个人的了。

廖师傅在后厨里了许多年,从底层的厨,熬到晚膳组的小目,很不容易。

廖师傅若有所思,:“那这饼来,应该比纯面粉的饼,要更加可一些。”

每销一份早膳,他都能多享受一分成果。

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廖师傅一听,忍不住问:“你、你是说真的?”

舒甜笑着:“不错,人吃五谷杂粮,杂粮饼比纯面饼对人的更好。”

“信!信!”廖师傅抚掌大笑,他就知,这个小姑娘不简单!

“这煎饼果,外面的饼是杂粮的。”舒甜指了指面前的材料,有黄的小米、绿豆、黄豆、玉米等,这些材需要一一碾碎,磨成细致的杂粮粉,然后与面粉、清等相合。

廖师傅听得认真,问:“那总得蘸酱料吧?”

廖师傅连连:“这个好。”他想了想,提议:“若是煎饼果销得好,还可以饮,例如豆浆。因为薄脆是油炸的,吃完了可能会有些。”

舒甜一听,茅顿开:“好主意!”

说罢,舒甜将准备好的材料,一一陈列开来。


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