一个
向的守卫,夹起一块鸭血,疑惑地看了看。
明明是绵
的
,但嚼起来却有
脆
的
觉,
薄的鸭
相比其他
材,能更好地
收火锅里的红油。
“好了好了!”姜二见到鸭
微微卷起,立
捞了
来,放到面前的油碟里。
李良夹起一颗小小的鹌鹑
,鹌鹑
早就去了壳,光溜溜的
白,此刻煮得有些泛红。
说罢,他
着
起
,坐到了赵四隔
。
李良将裹了油碟料的鹌鹑
,放
里,轻轻一咬,这
在锅里煮的时候,裂开了一条
,
了
儿汤
,这会儿全被挤了
来,鲜、辣、麻一齐涌
嘴里,即便是平时清淡的
白,吃起来也津津有味。
筷
一松,鹌鹑
就
到了油碟里,受到了二次洗礼。
众人一面吃着火锅,一面不住地赞叹起来。
刚刚煮好的鸭
,还有些
嘴,姜二小心翼翼地
了
,便一
脑儿
嘴里。
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这油碟是舒甜为他们
的,里面不但有香油、葱
、蒜末、陈醋、小米椒等,还加了香
绵密的耗油,任何
到这油碟里打个
儿,味
都会增
不少。
玉娘看着
前一桌没吃完的骨汤面,已经结成了坨状,气得脸都有些变形了。
姜二辣得
了
气,嘴
麻麻的,但筷
又止不住地伸
了锅里,捞宝去了。
“好吃!好吃!”
“这鸭
什么时候能好啊?”姜二嘀咕着,用筷
挑了挑鸭
。
六个人围着一张方桌,方桌上架着一
翻腾的红油火锅。
火锅里还煮了鸭
、鸭血、鹌鹑
、莴笋等
材。
李良也挪去了隔
桌,余
三人便依葫芦画瓢,最终都挪到了隔
桌。
玉娘嘴角
了
:哪里来的甜味?她可是一颗糖也没放!
两个人一人扔了一片
肚
锅里,一目不错地盯着它,生怕被对方抢走。
她恨恨盯着舒甜,舒甜这一晚上看都没看她,连话也不多,却轻而易举地将
客全
引走了,这叫她怎能不气?
“等它微微打卷了,就能吃了。”舒甜抿
一笑,提醒
。
李良也盯着玉娘监视的目光,喝了两
面汤,心不在焉地夸赞
:“这面汤,咸甜适中,很好,很好!”
姜二给余
几人,打了个样。
那守卫
了
,将鸭血放
椒盐碟里,轻轻沾了沾,送
里——煮过的鸭血,绵
而密实,一
咬
来,
辣辣的,椒盐恰好中和了鸭血淡淡的腥味,余
的只有
和鲜香。
舒甜低声
:“鸭血可以吃了,沾椒盐碟也很合适。”
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