第19页(2/2)

刘氏时不时偷看一他们。

尹忠玉坐在一边，也不敢吱声。

但舒甜却有些犯愁。

--

粒粒糖粉在锅里慢慢熬成糖，变成了棕红的糖，舒甜便倒了一杯去，将这的糖冲开，再加一杯棕的酱油。

饭厅之中，夜屿正襟危坐在桌旁。

尹忠玉忍不住嘟囔：“怎么还没好……”

她眉轻弯，微微沉，将两个大盘放在桌上：“两位大人，这是三杯公务餐，请品尝。”

这雕可以祛除的酸涩味，对于的“鲜”能起到至关重要的作用。

葱蒜炸好后放到一旁，舒甜洗净了铁锅，将一大勺白糖倒锅中。

在这个朝代，酱油的说法已经冒了来，但不少人还是喜把酱油叫“豆酱清”，最早是由鲜腌制而成，从里慢慢传到了民间。

话音刚落，饭厅门珠帘微动，舒甜便端着两个大盘，走了来。

三个人大瞪小地等着。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

舒甜又洒了一把九层塔叶。

舒甜看了旁边的一，忽然灵机一动，抿笑了起来。

腌制了约莫半刻钟，舒甜便开始锅，黄澄澄的油在锅里了一个小圈，大约烧至五成熟时，放块、生姜、洋葱，姜葱的香味伴着一直到炸熟为止。

酱油与糖合好后，舒甜又盛了一杯雕酒，“唰”地泼了去。

这原本是她和刘氏的晚饭，但加了两个锦衣卫，自然就不够吃了。

舒甜用锅铲将三杯小心翼翼的盛了来，香味俱全的三杯十分诱人。

九层塔叶也称为“罗勒叶”，叶绿油油的，带着些许茴香的味，能辟除腥气。

被炸得焦黄，和姜葱一起被盛了锅，倒提前准备好的三杯里。

刘氏堆起一脸笑容：“大人莫急，好菜总是很费功夫的。”

舒甜手中刀锋一侧，便将骨去骨切块了，幼的被切成一小朵小朵的，放和盐等调料，开始腌制。

鲜滴的九层塔叶，坠酱里面后，舒甜微动一锅铲，它们便沉了酱里，半锅酱咕咚咕咚冒着泡，香味四溢。

、酱油、雕，三杯已经齐全。众多酱料混合在一起，熬了郁的香味，直冲鼻尖。

酱熬好之后，白的，便被舒甜拎上了案板。

洒一小撮九层塔叶，行翻炒，准备收。

舒甜用小火煨着，棕的汤慢慢收缩成郁粘稠的酱状，华一一缩里，可见的消失了……大功告成！

炸了葱蒜的香味。