脖
一看,居然是一煲酱
的米饭,米饭上洒着鲜绿的葱
,米饭之中,夹杂着一些
红
的
。
“董姑娘,这锅
……会好吃吗?”吴鸣低声问
,他不禁有些懊恼,没有帮吴夫人一起准备更多吃
。
如今他
的时候,胃腹之中,已经没有了最初那
异
,舒畅了许多。
尹忠玉愣了愣:“这是什么米饭,我从来没吃过。”
舒甜见夜屿一
接一
地吃着,嘴角微弯。
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这也太脆了吧!
舒甜为每人都盛了一碗饭,她将相对绵
的那一碗,留给了夜屿。
锅
被烤得金黄,还有些泛黑,约莫一寸见方大小,其貌不扬。
“大人,腊味饭不如面条、稀粥等好消化,您适量
用便好。”
舒甜没回答,只伸手拿起那块锅
,轻轻送
中。
吴鸣不好意思地摸了摸鼻
,
:“抱歉抱歉,招呼不周,我再去看看还有没有别的吃
……”
“锅
?”吴佥事愣了愣,他没怎么吃过锅
。
舒甜见众人面
疑惑,勾起
角,笑了笑,将砂锅端了过来,
:“我来帮你们刮。”
腊
是腊味饭中至关重要的一环。
“你们不要吵,等董姑娘来分嘛!”
众人抬眸一看,里面的米饭早就被刮光了,只徒留了个焦黄的锅底。范通通看了一
尹忠玉的碗,“啊”了一声,指着他
:“尹忠玉!你还说我吃得多,你这都第三碗了吧?”
米饭香糯中带着嚼劲,越吃越香。
众人都看着舒甜,有些不解。
“啊!怎么这么快就没了!”范通通站起
来,看着空空的砂锅,满脸失望。
范通通差
儿气笑了。
舒甜笑着落座,忽而觉得有些飘飘然……这玉
果真有
后劲。
其他人见付贵都开
了,便也争先恐后嚷起来。
吴鸣笑了笑,
:“我吃过……但,确实不怎么好吃。”
一锅饭香味扑鼻,让人忍不住凑过去,想看个究竟。
舒甜抬眸,向锅里看了一
,抿
一笑:“其实腊味饭的锅
,最是好吃。”
吴佥事、尹忠玉、范通通和付贵,要么
名门,要么是富庶之家,自小便是锦衣玉
,没吃过这米饭的边角料。
“范通通你不要太贪心行不行?你一人吃两碗,别人吃什么?”
夜屿缓缓咀嚼,逐渐品
它的滋味来,腊
劲
,鲜咸弹韧,米饭颗颗
,沾了酱
和葱
,味
丰
,香气四溢。
在这个时代,人们会把新鲜的
加上盐
,制成
,用于祭祖或者送礼,但自己吃得并不多。
舒甜看到吴夫人
了腊
,十分惊喜,便与她商量了一番,
了这煲腊味饭。
说罢,她便拿起一个小小的铲
,
锅
和砂锅接壤的边缘,用力一铲,一块锅
应声而
。
他用筷
夹起一
腊味饭,送
中。
家里最困难那几年,母亲曾带着吴鸣去隔
借米赊粮,人家给的往往是锅
、或者糊了的饭渣。
贝齿轻咬,“嘎吱”一声,锅
脆生生断成两块。
众人七嘴八
,
闹得很。
众人一愣。
“我也要!我要两碗!”
腊
提前蒸制了一
,香味被很好地激发
来,于是当揭开砂锅盖时,众人一瞬间就被
引了过来。
她喜
看夜屿
。
夜屿咽
一
腊味饭,忍不住又夹起一些,继续送
中。
尹忠玉瞪大
,有些不敢相信:“这、这么脆吗!?”
舒甜从吴鸣手中接过一个大勺,伸
砂锅中搅了搅,
:“这是腊味饭,里面红
的
,便是腊
。”
尹忠玉气定神闲地吃着饭,理直气壮
:“我说范兄啊……你没有听过‘先
手为
’吗?”
夜屿看了她一
,默默
。
方才没有吃够的猪肚
,还让他耿耿于怀。
付贵一反常态,
:“我来一碗。”