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第206页(2/2)

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不得不承认,尽土豪鲜看似吊儿郎当,不过商业脑非同一般,妥妥是事务所的财富担当。

“那个…有橙吗?”

景栗再次发挥自己的编剧才华,挑了挑眉神秘兮兮地说:“最近有神仙我梦中指,教了我几可以振兴凤临阁的新菜!”

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过程中最好加一次柠檬,不过她想到唐朝的安肯定没有柠檬,只得省略此步骤。

景栗见朋友红酒,放几片橙在其中可以增加果香,只可惜古代没有大棚植技术,果的季节,虽有橙却不应季。

“可以同时推新菜,一是红酒炖羊,一是羊蝎,把二者的价格差拉的大一些,来的人大多吃惯了羊,可是现在整个安城的羊都涨价了,唯有羊蝎便宜,在这,很多消费者必定会抱着尝试的心态选择羊蝎,从而上羊蝎!”

她请大家品尝,众人的味即刻被征服,赞不绝,几筷过后梨片便被一扫而空。

独教授把现查的信息告诉队友:“橙原产地就在我国东南,运到北方之后价格会贵一些,不过当时的中产阶层大多能吃得起。”

大厨老张尝了一的红酒,吧唧着嘴回味了几秒,惊喜:“想不到酒和黄酒一样,加之后别有一番风味。”

大厨老张摇了摇:“酒和梨,味不搭吧。”

吗?”景栗说着拿起一旁的大鸭梨,在手上抛了抛。

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“红酒炖羊也好吃,我让朋友帮忙去找秘方!”屠豪说,立刻发微信联系好友,并提新想法——

景栗在米黄的小砂锅里放雪梨片和各料,之后倒酒,用小火慢。

“老来切吧”,祝妈妈接过了刀,心中满是疑问:“小,您怎么突然开始这些奇奇怪怪的菜了?”

新菜开发成功,景栗自是欣喜不已:“不要心急,泡一夜更好吃,张大厨您照着刚才的样一份,明早大家可以试试更味的梨片。”

红酒!”景栗又有了新,再度借鉴现代创意,不过作起来依旧有巧妇难为无米之炊的困境——

景栗拿起小刀开始削梨,并说:“准备酒、冰糖、桂和丁香,我为你们酒炖雪梨!”

二十分钟之后大功告成,她之所以会红酒雪梨,就是因为简单,平时盛来后放在冰箱里冷藏冰镇一夜就好,可此刻是古代,条件有限,只在放在凉的地方等待味。

大厨老张答:“天和冬天才有南边运来的新鲜橙,现在安城并没有,柑橘倒是买的到。”


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