杨篱细细的将这档节目的影响力还有定位都说了一遍,又说了一
王楚红之前说的话,告诉他们这档节目很多人盯着,想要成功上位也
难,他们也就是博一个机会而已。
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“哪有这么简单?”爸爸皱眉
,“像我一样的酿酒人全国各地还不知
有多少呢,恐怕大家都会盯着。”
“是这样,央视呢最近在策划一档节目,叫
《特
华夏》……”
酒就和茶一样,不同人泡
来的滋味不一样。
想想之前《
尖》系列捧红了多少
菜,这一次投资更大,影响力更广,恐怕抢这个机会的人就更多了。
杨篱当初去学酿酒工程,其实也是想要了解新工艺酿酒和古法酿酒到底有什么区别。但系统学了之后,杨篱明白这年
新工艺酿酒方法是大势所趋,它们经过系统的量化标准,人造的酿酒环境,不但能又快又好的
酒,还能保证
。
好。
“当然要上,不然你无心继承我的手艺,我们祖祖辈辈的传承岂不是要断送在我手里?”爸爸
定不移
,“我也和你说过我们这手艺的历史,你太师傅小时候可是和
里最好的酿酒师学的艺,当时
里几乎
括了各地名酒的秘籍,你太师傅后来走南闯北的,才将手艺学到手,要不是后来国家动
……我们不至于到这个地步。”
“央视啊。”妈妈
叹了一声,“国家办的节目我是很相信的。如果真的能上这档节目的话,我们家的酒不但不愁卖,恐怕连徒弟也不缺了。”
等到杨篱说完,爸爸已经停
了喝酒,妈妈也将电视剧暂停了。
不知
怎么搞的,从太师傅那一代开始,他们这一代的酿酒人几乎全
都是老实憨厚不会来事的
,而且吧运气还不是很好。这个地方没有多少喝酒的习俗,但胜在日
安稳,勉
也能活
去。好不容易经济腾飞了,各地的名酒在地方政府等等的支持
百
齐放,新工艺酿酒技术大肆发展,于是,更挤兑的这
手工小作坊没有地方走了。
“咳,那爸妈你们的意思是……”
一炮而红的机会谁不想要?
那些名酒他们也不是
不
来,可需要
费的时间、成本、
力,怎么也不能和人家企业相比啊?加上各
假冒伪劣产品的
现,更加不少人对手工作坊谈之
变,日
就更加不好过。
这是个最好的时代,也是一个最坏的时代。
说起来也算是命运坎坷。
而古法酿酒则是凭借手艺和经验吃饭的,有时候还要看老天爷给不给力,限制的因素太多。当然,古法酿酒有时候也能因为天时地利人和酿造
级的
酒来,但这几率实在小,费的功夫也多。集团的酒就不一样,起码能保证瓶瓶都在七八十分。
他们都在考虑。
杨篱爸爸当然也能凭借自己的收益去大型酒业集团里
个酿酒师或者顾问,但这么一来,他一辈
几乎就只能酿一
酒,不但要受到各
限制,酿
来的酒也要被打上集团的烙印。