温徵羽说:“收拾餐桌还是没问题的。”她收拾剩菜的时候,汤
顺着盘
边往外淌,再顺着餐桌往温徵羽的
前
去。
菜都是很平常的家常菜,但
法
透着讲究细致。她家
的鱼,除了清蒸红烧这类整条鱼烹饪的,鱼都是取过刺的,整
菜里挑不
半
刺。
温徵羽很不好意思,说:“我自己来。”
温徵羽自认不太挑
,但对这
青菜怎么都
不起来,她又不好说什么,只能默默接受叶泠投喂,叶泠夹什么,她吃什么。没汤,菜腻了就和叶泠喝
酒。撇开刀功不好断刺太多这一条外,叶泠的厨艺还是
好的。
煮鱼片里放了
辣椒和
椒,但在她接受的范围,吃起来格外的香。
糖醋鱼,剁成了鱼块,刺断在了里面。
叶泠好笑地觑了
温徵羽,让温徵羽自己夹
煮鱼片。
相对来说,叶泠煮的鱼比青菜好吃。
她的刀功不够,只能在吃饭时,给温徵羽夹鱼片时先把刺挑
来。
不知不觉间,一瓶酒见底,她也吃得略有
撑。
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红烧鱼,也剁成了鱼块,刺也断在了里面。
她见叶泠开始收拾碗筷,便起
帮忙收拾桌
。
叶泠的厨艺不错,但刀功寻常,让她
厨烹饪没问题,但让她切鱼片时把刺都挑
来,她还没这刀功。
叶泠说:“你别沾手,我来。”伸手去接鱼盘。
家常宴,小酌怡
。
叶泠纯属心
好,又见温徵羽带酒了,这才想喝上几杯。
叶泠继续帮温徵羽拆鱼刺夹鱼
。
今天晚上的菜,全鱼宴,三条鱼,分别
成了糖醋、红烧和
煮鱼片,再加一
青菜。
温徵羽
着鱼默默地看了
笑得
睛都眯了起来的叶泠,自己
纸巾把鱼吐了
来。
叶泠叫一声:“当心。”赶

餐巾纸去挡截桌上的汤渍。她的速度快,一时没注意到,
餐巾纸的时候,把餐桌上放的醋瓶带到了。
青菜,蒜蓉蚝油生菜,味
味和油味都很重。
叶泠在温徵羽这蹭了一年的饭,对温徵羽家的饭菜了如指掌。
她的酒量并不好,半瓶酒
肚,微醺,不过
觉还好。
喝酒的兴致。她对叶泠的人品还是得信过的,陪叶泠喝
酒也没什么,便去到叶泠的酒窖中挑了瓶
白。
温徵羽夹了一块鱼片送
中,没嚼两
便觉嘴里全是细细碎碎的小断刺。她对叶泠的刀功和耿直顿时佩服得五
投地。不算薄的一片鱼
,刺全断在
里面。
和刺全混在一起,完全没法吐刺。有些餐馆
鱼,土法,会把鱼
切成块,但没把刺切断,鱼大,刺
,很容易就把刺和
剥离
来。叶泠切
来的鱼片,让她咽也不是,吐也不是。咽吧,怕被鱼刺卡住
咙,吐吧,实在驳人面
。
叶泠笑着
几张餐巾纸叠起来铺在掌中,送到温徵羽的
边,说:“吐
来,别卡住。”