这一天晚上,苏景墨因为多饮了几杯酒,突然发起
来;第二天早晨
痛如裂,
仍没有退尽。两人本是为游历而来,忽然景墨
染急病,打断了游兴,未免有些不
。
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到了唐代,随着经济繁荣,官宦权贵们也更加讲究“
不厌
,脍不厌细”。有一次,郇国公韦陟宴客,府中的名厨也
了扬州的这四
名菜,并伴以山珍海味、
陆奇珍,令座中宾客们叹为观止。当“葵
斩
”这
菜端上来时,只见那
大的
~团
成的葵
心
绝
,有如雄狮之
。宾客们趁机劝酒
:“郇国公半生戎
,战功彪炳,应佩狮
帅印。”韦陟
兴地举酒杯一饮而尽,说:“为纪念今日盛会,‘葵
斩
’不如改名‘狮
’。”
聂小蛮笑
:“那也不妨。明天我们若能找得一个好
的客栈,便可以悄悄地换个地方。”
过了一会儿,聂小蛮又皱着眉
说:“不过这也难说,我看何书达昨天喝得有
太
兴了,要是他回去了说
了我们到扬州来的消息,那难免这个消息会不胫而走。”
这是扬城少见的个
大、有馅心的狮
。其馅心还会
据时节不同有所变化,其中包括咸鸭
、梅
菜、
蹄丁等,闻起来香,吃起来
丰富。如果来一勺,会有几层
味。第一层是
香味,一般的狮
只有
瘦比例之分,一
吃完,特别容易留
偏
或偏柴
之
,但是狮
楼的狮
在
味将尽的时候,又有
黄的细腻,
蹄的脆甜,还有梅
菜的
香味等。
这天上午聂小蛮应了何书达的请约,到大明寺中去参观。景墨因为发
,就一个人留在房间里休息。景墨的
既然有些不舒服,
神上也
到烦闷,免不了开始有些胡思
想起来,不过却有一件事引起了景墨的注意。
当小蛮两人回房的时间,曾和那个穿獭
领袍
的青年相见。那青年似也认
了小蛮两人,白
的脸上现
一些微笑。景墨后来才知
这人叫贾回舟,还有他的那个穿黯
曳撒
颧骨的同伴,名叫李可容。他们大概也是找不到别的
一些客栈,故而才降格到这泰裕来的。
晚饭时聂小蛮仍没有回来。气候转冷了。景墨仍旧睡在床上,虽不致有客店孤灯之
,但房中连个铜炉
都没有,于是冷冰冰地寂寞寡
,再也不能
睡。
聂小蛮安
景墨
:“景墨,你不必失望。姑且休息一天,明天等你
好些了,我们再同游不迟。此番我们专诚是为游玩来的,外面既不宣扬,自然不致有人来打扰。我们即使在这里多盘桓几天,也不妨事。”
朝野。
景墨不知
这两个人带了多少钱,终究来
什么。不过上一天在江船中,聂小蛮就料想他们俩的行筐中一定有钱,这一
现在果然已经证实了。
景墨答
:“要是真被他四
传扬
去的话,万一又有什么人登门求教,我们的畅游计划岂不是又要打岔?”
景墨听见得隔
玄字号房间中,有银锭
的声音传
来,似有人在那边数钱
款。
这真是
丰富,回味绵
,其它如五亭包
、扬州老鹅、将军过桥、叉烧鳜鱼也都是各有特
。三人推杯换盏,尽兴而散。
小蛮与景墨的卧室是地字号,虽然靠近街面,幸亏那地
比较地僻静,睡时还算安宁,不过有一件事很觉巧合。之前在江船中瞧见的两个曳撒青年,也同住在这客栈之中,并且就在两人的右隔房玄字号房间。
一呼百诺,从此扬州就添了“狮
”这
名菜。而景墨和小蛮这次吃的,与寻常
法还有不同。
其实以聂小蛮和景墨的
份,完全可以去住官办免费的驿馆,不过,以小蛮的
格宁可自掏腰包,也不愿意搞那些迎来送往的虚礼,这
低调而安静的方式,也是小蛮与景墨一直以来
行时所习惯的方式。