亏成首富从游戏开始 第770节(2/3)

“所以，我们互联网企业之所以如此重视营销，并不是因为我们要炒作，要以次充好，而是因为我们要打造一个有护城河的商业模式，就必须平衡‘实’与‘概念’之间的关系，这才叫好产品。”

围绕“冷面姑娘”这一品牌和概念，生产周边的快餐产品，比如卷饼、夹馍、餐、粥、凉面等等。

第734章 对答如（求月票！）

“就像我们买菠萝手机，我们买的既是实，也是概念。如果它没有概念，那么它的价值至少要缩三分之一。”

“所以，新的商业模式诞生，一定是伴随着诸多质疑的。”

市场现状方面还是那几，主要是烤冷面不卫生、难以保证味、样单一，而目前互联网 餐饮是一个大的风。

“甚至在我讲完之后，大家也不必着急投资，你们可以先观察。”

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“因为所有人都觉得靠谱的商业模式，一定是有很多人已经尝试过的，竞争无比激烈的模式。这个时候再作为创业者场，没有任何意义。”

的概念或模式，大家敢投吗？”

这些产品将作为“烤冷面”这一招牌的补充，并逐渐将顾客心中对“冷面姑娘”的认知，从一个单纯的烤冷面品牌化到快餐品牌。

第一个分，论证“烤冷面”的大市场需求，以及“冷面姑娘”将给烤冷面乃至快餐行业所带来的改变。

在这一阶段，“冷面姑娘”的任务是通过产品和营销，打造一个能够跟“烤冷面”这一传统挂钩的品牌概念，也就是让所有人一听到“烤冷面”，就意识地联想到“冷面姑娘”。

“可能有人会问，‘冷面姑娘’只是烤冷面的，你们如此重视营销和品牌建设，甚至打算为此耗费资，这有意义吗？是不是在炒作？”

第三个分，“冷面姑娘”在快餐行业站稳脚跟之后，以此为契机拥抱互联网生态，打通线上与线、餐饮与互联网、用与平台之间的垒，也就是所谓的“多维聚变”。

“我们把‘冷面姑娘’这个品牌

比如说，可以中央厨房、外卖送餐、评等等产业，通过容积累的方式来不断拓展“冷面姑娘”这个品牌的概念和护城河。

“产品，其实是实与概念的总和。”

因为“冷面姑娘”所代表的是一生活方式，是互联网思维，所以用们会天然地接受这“多维聚变”的模式。

“我想反问大家一个问题：我们都知‘产品为王’，那么谁知‘产品’的确切定义是什么？”

“如果我是投资人，我是不敢投的。”

所有的容，被分成了三个大分。

孟畅的这段开场白讲完之后，很多原本眉皱、觉得不靠谱的投资人，态度也缓和了许多。

“有人认为，营销和产品是完全相反的两极，了营销就不能再产品。我觉得，这认知是狭隘的。”

而对于一些可能会有所争议的地方，孟畅提前就解释了，直接堵死了其他人想要质问的路。

所有人都开始认真听着。

因为之前见贺得胜的时候，时间有限，只能把所有容压缩到半小时以。

第二个分，“冷面姑娘”这个品牌建立起来之后，围绕这一品牌概念拓展，并开展多中式快餐经营模式。

“等我的每一步都逐渐开始应验了，证明了这商业模式是切实可行的之后，大家可以再决定，是否要投资。”

孟畅非常放松，完全没有任何压力，开始侃侃而谈“冷面姑娘”的商业模式。

总讲述的容，跟他见到贺得胜时讲得差不多，只是很多细节讲得更加详细了。

在讲解的过程中，孟畅把一些比较象的概念讲得通俗易懂，还引用了不少互联网大佬的名言，让在场的不少投资人频频。

但现在既然是发布会，那么时间太短肯定不足以产生效果，于是孟畅就把时间延到了近2个小时。

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“请大家耐心地听我讲完这个讲座，在这个过程中，我会简单地把‘冷面姑娘’这个品牌的每一步规划都讲来。”