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张一亮一条一条地,把自己所有的规划都去
好,一个个填充完整。然后等到李芷琪回来的时候拿给她看:“怎么样?这是那天你的主意,我给延伸了一
,请你从顾客和上帝的视角来看,这样的火锅店你满意吗?”
李芷琪打开他的那份方案,细细地看着。她看的很认真,一边不经意地
着
,显然是很赞许的样
,但是又指
来:“不错啊,尤其这一块。都市生活中其实大家都怀着对
的向往,而且火锅店的象征,让
也带着人间烟火的气息,好像会更实在一
。不过如果补充一
会不会更好。就比如说
侣这一块,火锅店对于他们来说,其实就是
开始的地方,纪念意义会不会更大?所以如果把单纯的折扣改成是纪念日之类的,给他们提供一束鲜
,或者是一个什么样的惊喜。我觉得会比单纯的折扣和优惠,可能意义会更大,而且带给消费者的
受也是完全不一样的,会更温
也更值得人留恋。你觉得呢?”
张一亮愣住了,他还真的没有想过这么多,主要是因为他一个老光
,神经又大条惯了的,也不会想着去骗财骗
这样的目的,但是李芷琪一个漂亮年轻女
,经常会遭遇到这样的风险,所以她能够一
想到。
“不过这一条,在安全方面你就要多注意,不要给火锅店惹来麻烦。比如说如果有人居心不良,就是想要利用单
人群的孤独,对他们
手,冒充单
人士
来,试图骗财骗
什么的,那就很麻烦了。哪怕最后不追究火锅店的责任,最起码的,也会给声誉带来影响。”李芷琪考虑得非常专业也非常
远,可以说是一针见血。
“还别说,果然女人都是心思细腻的,你这个
,就浪漫了很多。女
客
群
肯定会喜
。”张一亮兴奋地说着,赶
把这一条也记
来。
其次是最主要的,消费是在他们可接受的范围。其实火锅店真正算起来,一般消费都是比饭店还是要划算的,但是问题就在于李芷琪说的那样,一个人吃的话,想吃的都
上,那就很贵了,而且浪费
本吃不完,少
几
又总觉得没有吃到最想吃的。这个问题其实说难不难,张一亮设计了几
方案:参考冒菜的形式,直接把菜品
照称重计算,或者是每
菜的分量都最小化,这样
照自己的
味随意取,就不会再有浪费或者吃不到喜
的东西的问题了。还有针对一些毕竟忙的,或者是中午时段,再推
商务
餐,
照大众
味
成拼盘,直接上桌,省去了
菜的麻烦,也节省了很多的时间。
本上都是单
,而且吃火锅,基本上说明大家
味兴趣方面,都不会有太大的偏差,所以在这里遇到恋
对象的几率可能还要
一
。所以可以设置一个区域
来,放上双人座给那些在火锅店里找到
的人,同时还给他们更多的优惠。也让后来的单
者,能够有更多的憧憬,同时对于火锅店的消费忠诚度也更
。