要说特产,这遵化县还真的有不少,只是之前李恩白他们没发现,在西街这边转了一圈,就能发现很多兴隆镇没有的东西,比如板栗、比如一筐一筐售卖的酸梨。
我要两斤,分成四份装。”李恩白立即掏
铜板。
不但不会过分酸,果
也是
的,
乎乎的一颗梨吃
去,整个人都
和了。还有煮梨的
,因为有了酸梨的味
,稍微加一
糖,就是最好的糖
。而且一煮就是一大锅,十分受孩
门都
迎。
乎乎的糖炒栗
也被转移到背篓里,他们两个牵着手继续逛着,偶尔能看到面
憔悴的学
三三两两的一边走一边讨论昨天考试的
容。
李恩白对这个酸梨有几分
兴趣,他现在对一切梨都有兴趣,而且这酸梨
得很可
,小小的圆
的,还是
黄
的外
,看上去饱满多
。
直到第二天放榜,兴隆镇槐木村李恩白的大名挂在第一名的位置,才有考生发现这个
相俊
的男人正是之前带着夫郎在街
边走边吃的人。
不过因为现在已经是冬季的结尾,这些酸梨已经放了一个冬天,并不是新鲜的,要想直接吃,
已经很差了。有的酸梨外
上已经有放了很久的
果会有的黑
。
酸梨的保存方法也特别简单,就直接扔到院
里的雪里就成了,酸梨是冻不坏的,吃时候拿
屋化了冰就可以了。
酸梨是遵化特有的一
梨,个
大概只有五岁稚儿的拳
大小,它的保存期很
,不会像雪梨和鸭梨那样隔几天就坏了,因为这
梨在秋末和刚
冬的时候成熟,熟透的酸梨也十分酸。
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“吃不完就放在
燥的地方,现在的天气放几天也没事,就是再吃的时候得上锅蒸蒸。”伙计打包好递给李恩白。
“好嘞,您稍等。”那伙计用一支类似竹片一样的东西将铜板划拉
装钱的箱
里,然后麻利的用油纸包好板栗。
云梨拿过其中一包打开,抓了几颗剥了壳,和李恩白‘你一颗我一颗’的分着,
的板栗,让云梨都忘记了天气的寒冷,脸上的笑容也格外的灿烂。
周围的小贩也会对这些学
报以微笑,考生们越发的骄傲于自己读书人的
份,有自信的人,在和同伴
谈间,表达了绝对可以考上童生的信心。
但是买的人依然很多,因为便宜,一筐酸梨也不过三十几文,能吃到三月中。李恩白也有
心动,他很喜
尝试一切他没吃过得东西。但这个酸梨只一整筐售卖,他和云梨现在也不方便拿...
只不过这有什么关系呢?
是遵化县本地人每年冬天必不可少的
果,酸梨的吃法也很特别,可以直接吃,但一般人都会觉得太酸,他们会把酸梨扔
锅里,煮一锅开
,等
烧好了,梨也煮透了,这时候就可以捞着吃掉。
李恩白
了谢,牵着云梨离开了,他们后面依然有人在排队等这一份甘甜
糯的板栗。
李恩白和云梨牵着手从他们
边走过,他们两个人没牵在一起的手拿着
,边走边吃,和那些考生的状态完全不一样,任谁也没想到李恩白也是这次的考生之一。
最后还是云梨看他实在想要,拿了十文钱去不远
的小摊上买了一个大的背篓给他。酸梨被倒
背篓里,大概只装了背篓的一半,正好还有给他们放其他东西的空间。