王有金家地多,人也多。他家收完了小麦后, 又帮着王有银, 把小麦收了。
清明
小麦, 谷雨
大田。小麦
得早,收的也早。为了
麦芽糖,王有银家今年比往年多
四亩小麦。虽然丰收让人喜悦, 但是割麦
也是真累人。
天公作
, 收麦
时一滴雨都没
。等到了割稻
和扒苞米的时候, 麦
已经晒得
的, 直接收到了仓里。
宝月把剩
的
豆腐放在外面暴晒了一整天,然后把晒好的
豆腐沾上白酒,在
好的调料中
一圈,放到坛
里腌制,等过几个月,就可以吃到豆腐
了。
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看着大哥家的壮劳力, 王有银羡慕极了。瞅一
自家被落在后面老远的大儿
和跟在大家
后捡麦
的小儿
,王有银此时无比希望他俩能嗖一
就
大了。
天气渐凉, 草木渐黄, 农家最繁忙的时节到了。
苞米杆
上
分还比较大,现在给苞米
扒
会很浪费力气,所以收苞米的时候,都是把苞米
连
一起从苞米杆上掰
来。为了节省时间,都是回家之后再扒开苞米
的
,晾晒苞米。
宝月可没时间好好烹制这些猪
了,直接把猪
切片,撒了盐,用锅煎熟。
氏看着往年从不帮忙的大嫂都来自家帮忙了, 心里
慨颇多, 觉得那顿臭豆腐没白请。
第24章 秋收

没有经过优化的苞米,
来的苞米杆只能到人的肩膀,玉米
也不太大,但却是众多粮
中产量最
的一款了。
虽然没有好好过个节,但也没有人会抱怨。今年风调雨顺,是个丰收年。
来的
豆腐终于有剩
的了。
在中秋节这个合家团圆的日
里, 农家人可顾不上走亲访友, 全都在田里忙活,别说赏月了,连块月饼都没吃, 就把中秋节给忙过去了。
人多力量大,有了帮工, 需要让王有银一家割四五天的小麦,大家忙乎了一天半,就都收完了。
为了迎接秋收,王有银在镇上买了十斤猪
。这大手笔,在往年是想都不敢想的。
在秋收的时候,时间就是金钱。大家起早贪黑地
活,更不能把时间浪费在
饭上了。
苞米杆
先留在地里,等粮
都收完了,苞米杆
也
得差不多了,就可以直接捆回家当柴火。要想过个
冬,柴火越多越好。
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清明
小麦,谷雨
大……
煎熟的猪
连带着煎
的猪油放在盆里。炒菜的时候,夹几片猪
放
锅里,油和盐都不用放了,非常省事,能节省不少时间。
为了快
把小麦收回家, 就连宝星都割麦
了,虽然割得慢, 但也能
上半个人。