码头边上小食肆［美食］ 第46节(2/3)

沈嫖一准猜到他会回来，“正巧，我有客人给我定的有，我应允人家的是三十，想着你来了，我就多一些，你也好带回书院，你和二郎一起吃。”

汴京多货，因得益于四通八达的路，所以从南方来的也多，菌就是其中一，都是当地的百姓到山中采摘然后售卖换些银钱的，但新鲜的菌不好保存，一路坐船来，自然大都是晒的，所以价钱也很昂贵，也被汴京人称为山珍，一般普通百姓也很少购买。

她从米铺来后，沿着巷直走，上就到蔡河码，这有一家南北铺，这里多是一些南方来的货。

小哥在铺里守着本还在打瞌睡，见到人来问好后，又拿起杆秤开始活。

“那阿姊，需要我些什么？”

“问小娘安，看看要些什么？”小哥很是殷勤，卖都是贵的什，铺里这会一个人都没，好不容易来人，忙问安。

“夜市卖的角儿翻来覆去都是一味的，沈小娘，你有什么旁的馅可推荐的？”她吃角儿。

沈嫖想到贵，但没想到这般贵，“我要一两就行。”

柏渡把果都放，听到阿姊这么惦记他和沈郊，顿时心钟洋洋的，又觉得他为何不姓沈啊？他可以和沈郊换个家吗？

沈嫖站在柜台前面，四周都摆满了柜，上面都摆放整齐的菌和果，那菌菇个个大颗又饱满。

“那我就先回了。”沈嫖本不要，但郑娘又说她若是不要，也不要她家酸菜，这只能提上装好的篮往家走，不过特意绕过一条巷，到家隔的这条临大街的路上，这有家米铺，家中没小米了，准备买上一小兜米，米的价钱便宜，一百文钱买上三斗米，一斗差不多等于现在的十五斤，她就自己提着，就秤上两斤就可，随时吃可是随时买。

沈嫖也不跟他客气，“你来帮我把馅放到里面。”她也个工，把衣绑着，然后把馅往里面送，但自己要一会一停，还是不太方便。

米铺里卖的样式少，有大米，小米，也有米缆，米缆是米浆成的，汴京的南店多有米缆，相传当今圣上就十分喜嗦米缆。

晒的菌也轻巧，并不压秤，所以小哥在托盘里放上菌，秤满一两也并不少。

沈嫖手给系上绳，有人帮忙就是快很多，“当然，想吃什么到时跟阿姊说，能的阿姊都。”

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汴京角儿样式也格外多，比如说南店中的晶角儿，蒸角儿，汤角儿基本上每个动的小推车上都有卖。

“阿姊，我回来了。”

小哥把米装上，系好袋，“二十文钱一把。”

柏渡听闻更动了，又想到大哥哥给他寄回的信，说什么他读书应当的，还跟他提条件，再这般，就把他的例银全扣光，何其歹毒啊，他可是他亲人啊。

小哥看，“这几菌都是一个价钱，三百三十文钱半斤，小娘要多少？”

沈嫖想起自家的酸菜，“郑菓小哥一会去给我送猪蹄时，我把我家中的酸菜给你拿一些。”又教她一遍法。

“这几菌都什么价钱？”

沈嫖把衣也用酒泡上，馅她又剁上一会，颗粒刚刚好，就开始调味，主要是起来比较麻烦，其余的都简单，她在肆正忙着，门也只开了一扇门，柏渡就提着一大串的果直接来。

小哥用油纸小心的包好，系上麻绳，沈嫖付完钱了铺往前走再一拐弯就是自家，推门去把东西都放，就把米线和菌用凉泡上，如果用温或者泡，会破坏菌的鲜，又打开一个炉，把两个也给炖上，晚上就个简单版的云南小锅汤菌米线，只是条件有限，不能用新鲜菌。

郑娘听得认真，她还没吃过这样的，“行，真是谢过沈娘了，还是你们常吃的，才能想各各样的吃法。”她又把今日得到的两个大也一并送给沈娘，毕竟有来有往的才能久。

沈嫖要了三捆米缆，每捆都不少，她和穗儿以及柏渡，想着怎么都够吃的。

沈嫖等他秤重，看到铺里摆着的米线，米线每的细的基本一样，手工米线能到这程度，就是用了功夫的。

沈嫖被逗笑，

“小哥，米缆如何卖的？”

“阿姊，你放心吧，等到日后阿姊若是嫁人，我给阿姊陪送十里红妆。”柏家虽然现在不成了，但家底丰厚，他家中也无姊妹，想来属于他的家产也多。

柏渡立刻答应，还不忘去洗手，然后开始活，一边活还一边跟沈嫖说话，“阿姊，我年底若是能升到上舍生，能不能给我好吃的？”